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2023-05-07
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週末忙裡偷閒遠離塵囂悠然自樂跑到屯門黃金海岸到訪秋香居酒屋店內裝潢偏向南洋風味藤椅搭配熱帶植物加上復古的柔和燈光營造輕鬆氛圍點了蒜辣牛粒煲仔飯牛柳粒外皮香脆內裡軟腍惹味生熟度拿捏恰到好處粵式煲仔飯用上珍珠米粒粒分明且口感Q彈拌上蛋黃來吃味道相輔相成成為一道成功的中日fusion菜壽喜燒生牛肉千葛絲同為牛肉料理肉質嫩滑且肉味香濃用上日式火鍋的千葛絲比常見的粉絲口感更佳鍋裡食材吸收了壽喜燒汁更是美味小食點了明太子燒玉子鹹香的明太子在烤得金黃玉子燒上做下酒菜風味絕佳真想小酌幾杯呢飲品點了自家桂花雪梨蜜和菠蘿羅勒梳打精緻的茶具惹人注目復古風的玻璃茶壺配上傳統日式茶杯令人更嚮往杯中之物甜度剛好的雪梨蜜飄出淡淡桂香
跑到屯門黃金海岸到訪秋香居酒屋
店內裝潢偏向南洋風味
藤椅搭配熱帶植物
加上復古的柔和燈光營造輕鬆氛圍
點了蒜辣牛粒煲仔飯
牛柳粒外皮香脆內裡軟腍惹味
生熟度拿捏恰到好處
粵式煲仔飯用上珍珠米
粒粒分明且口感Q彈
拌上蛋黃來吃味道相輔相成
成為一道成功的中日fusion菜
壽喜燒生牛肉千葛絲同為牛肉料理
肉質嫩滑且肉味香濃
用上日式火鍋的千葛絲
比常見的粉絲口感更佳
鍋裡食材吸收了壽喜燒汁更是美味
小食點了明太子燒玉子
鹹香的明太子在烤得金黃玉子燒上
做下酒菜風味絕佳真想小酌幾杯呢
飲品點了自家桂花雪梨蜜和菠蘿羅勒梳打
精緻的茶具惹人注目
復古風的玻璃茶壺配上傳統日式茶杯
令人更嚮往杯中之物
甜度剛好的雪梨蜜飄出淡淡桂香
蒜辣牛粒煲仔飯
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壽喜燒生牛肉千葛絲
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明太子燒玉子
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自家桂花雪梨蜜
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菠蘿羅勒梳打
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