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2023-09-20
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青衣長發商場最近新開了間復古風星馬餐廳「玖子茶」，主打新加坡及馬來西亞菜，提供多款經典東南亞菜式，價錢大眾化，全間餐廳都掛滿住紅色、黃色嘅燈籠🏮再加地道的霓虹招牌佈置，整間裝修風格都好有特色💕麻辣口水雞-配油飯、雞湯 $63雞肉肉質十分之嫩滑，預早去骨夠細心體貼，配上味道層次豐富的口水醬汁，辣中帶香、香中帶麻，令人再三回味，雞油飯充滿雞油香氣，粒粒分明並且十分有咬口💕馬來咖喱豬軟骨飯 $58馬來咖喱特別濃郁惹味，運用了多種香料，如望子、月桂葉、椰漿等，令咖喱辣中帶點清潤，充滿南洋風味，豬軟骨口感軟滑而肉不鬆散，份量豐富且煮至軟腍，非常入味，配白飯吃起來很過癮💕藥膳浸菜 $29菜很鮮甜翠綠，用藥膳湯底煮，味道濃郁，藥膳味香濃💕炸蝦膠豆卜 $39足料蝦膠釀入豆卜內，半煎炸到脆卜卜，蘸上泰式甜辣醬，份外開胃💕馬來西亞奶茶 （跟餐＋$5）💕百香果綠茶（跟餐＋$10）📍玖子茶 💒青衣担杆山路6號長發廣場2樓213及215號舖
💕麻辣口水雞-配油飯、雞湯 $63
雞肉肉質十分之嫩滑，預早去骨夠細心體貼，配上味道層次豐富的口水醬汁，辣中帶香、香中帶麻，令人再三回味，雞油飯充滿雞油香氣，粒粒分明並且十分有咬口
💕馬來咖喱豬軟骨飯 $58
馬來咖喱特別濃郁惹味，運用了多種香料，如望子、月桂葉、椰漿等，令咖喱辣中帶點清潤，充滿南洋風味，豬軟骨口感軟滑而肉不鬆散，份量豐富且煮至軟腍，非常入味，配白飯吃起來很過癮
💕藥膳浸菜 $29
菜很鮮甜翠綠，用藥膳湯底煮，味道濃郁，藥膳味香濃
💕炸蝦膠豆卜 $39
足料蝦膠釀入豆卜內，半煎炸到脆卜卜，蘸上泰式甜辣醬，份外開胃
💕馬來西亞奶茶 （跟餐＋$5）
💕百香果綠茶（跟餐＋$10）
📍玖子茶
💒青衣担杆山路6號長發廣場2樓213及215號舖
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