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2018-12-29
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青衣雖然越來越多食店，但有水準的甜品店只得這家“甜品莊”！入夜後甜品店客源滔滔，店內坐位不多，只好在店外稍等一會才能入坐。晚飯後到“甜品莊”品嚐了“法式燴梨”，這款甜品不是太多甜品店有售，師父做到恰好甜度，熱哄哄的燴梨加上雪糕，產生味覺的享受友人點了“火焰雪山”，上枱時烈火紅紅，外層的蛋白燒焦了的香甜，內裡雪糕蛋糕加了冧酒，很醉人的甜點 另外的“心太軟” 流心朱古力，不太甜帶著濃濃朱古力味，配上雪糕，心情也放鬆享受 總括“甜品莊”的甜品令人回味，小店有酒店水準，原來甜品師曾在5星級酒店任職，甜品師的巧手的確帶給客人 5星級享受
入夜後甜品店客源滔滔，店內坐位不多，只好在店外稍等一會才能入坐。
晚飯後到“甜品莊”品嚐了“法式燴梨”，這款甜品不是太多甜品店有售，師父做到恰好甜度，熱哄哄的燴梨加上雪糕，產生味覺的享受
友人點了“火焰雪山”，上枱時烈火紅紅，外層的蛋白燒焦了的香甜，內裡雪糕蛋糕加了冧酒，很醉人的甜點
另外的“心太軟” 流心朱古力，不太甜帶著濃濃朱古力味，配上雪糕，心情也放鬆享受
總括“甜品莊”的甜品令人回味，小店有酒店水準，原來甜品師曾在5星級酒店任職，甜品師的巧手的確帶給客人 5星級享受
法式燴梨
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火焰雪山
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心太軟
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