令和鍋物酒場

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估唔到香港都有咁高質既日式餐廳，環境食物都係上品之作，價錢仲要唔貴。柚子鹽黑豚肉串肉質鮮嫩，清新的柚子鹽，香氣四溢。鹽燒A4黑毛和牛粒肉質滑順，濃郁既牛肉濃香，肉質唔韌。廚師發辦的二人刺身，有帶子、八爪魚、北寄貝、三文魚及吞拿魚等，份量十足，刺身多新鮮，入口即溶。味噌廣島蠔鍋，湯底濃郁，蠔肉鮮甜，$88仲要有成六隻。海膽海鮮炒飯香氣撲鼻，飯粒粒粒分明加埋海膽的鮮味，用料都好足。壽喜燒日本A4黑毛油花分佈均匀，醬汁滲透入肉中，甜鹹適中，加上視覺享受，好正。