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2022-11-03
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特意揀平日當了一天遊客，乘坐新的山頂纜車🚠，香港真的很美。晚上就去進餐。黃昏入座還來得及欣賞大大個咸蛋黃觀賞日落。訂位時記得預留望維港景色的位置，真的好浪漫喔。揀左Tasting Menu 會有🍹WELCOME DRINK 特飲飲品上有乾玫瑰花🌹裝飾，伯爵茶加上雜莓汁，果味都好出，酸甜開胃。前菜🐟醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁湯🦞味噌龍蝦濃湯濃郁的龍蝦湯配餐包，小餐包款式都好多。🍚RISOTTO 意大利飯北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及🥓巴馬火腿脆片⭐️🌟 強力推介呀，香濃芝士味，咸香的巴馬火腿脆片，份量不太多，仲可以食主菜。MAIN 主菜 ( 選 1 項 )🥩安格斯西冷牛扒燒得焦香，5 成熟恰到好處，旁邊有蔬菜及燒菠蘿 🍍中和牛的油膩感。香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁DESSERT 甜品 Daily Dessert🍧精選甜品是日甜品係提拉米蘇蛋糕配紫薯雪糕原價： $1,088 / per personFOODIE 會員價： $888 / per person 整體當然就係一邊嘆風景一邊食係享受。
晚上就去進餐。黃昏入座還來得及欣賞大大個咸蛋黃觀賞日落。
訂位時記得預留望維港景色的位置，真的好浪漫喔。
揀左
Tasting Menu
會有🍹WELCOME DRINK 特飲
飲品上有乾玫瑰花🌹裝飾，伯爵茶加上雜莓汁，果味都好出，酸甜開胃。
前菜
🐟醃漬海帶油甘魚配魚子醬及芝麻柚子汁
湯
🦞味噌龍蝦濃湯
濃郁的龍蝦湯配餐包，小餐包款式都好多。
🍚RISOTTO 意大利飯
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及🥓巴馬火腿脆片
⭐️🌟 強力推介呀，香濃芝士味，咸香的巴馬火腿脆片，份量不太多，仲可以食主菜。
北海道帶子白酒意大利飯配魚子醬及🥓巴馬火腿脆片
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MAIN 主菜 ( 選 1 項 )
🥩安格斯西冷牛扒
燒得焦香，5 成熟恰到好處，旁邊有蔬菜及燒菠蘿 🍍中和牛的油膩感。
安格斯西冷牛扒
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安格斯西冷牛扒
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香烤精選魚柳配清酒蜆肉牛油汁
DESSERT 甜品 Daily Dessert
🍧精選甜品
是日甜品係提拉米蘇蛋糕配紫薯雪糕
原價： $1,088 / per person
FOODIE 會員價： $888 / per person
整體當然就係一邊嘆風景一邊食係享受。
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