四喜靚湯

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在平日的工作繁忙，久不久都想飲返一碗滋補靚湯。正因為如此，當我發現這家以「靚湯」為主打的茶餐廳時，便毫不猶豫地走了進去。這家茶餐廳的餐牌提供了一般茶餐廳的炒飯、碟頭飯等選擇，由於店內還有燒味部，因此還可以點選燒味飯。我選擇了XO醬雞肉炒飯，並另外加了一碗蟲草花花膠燉雞湯。首先，這碗湯非常熱，且材料豐富，味道非常舒服。而炒飯的味道則屬於正常的水平，並無特別之處。總的來說，這家以靚湯為主打的茶餐廳在湯水方面表現出色，我會為他的燉湯而再度回訪。值得一提，餐廳有兩層，坐上層私隱度會高一點。