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2022-02-04
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這間門面簡潔的cafe是喝精品咖啡的專門店，名字也讓你知道specially for single original(雖然我一開始想到是為單身人士而設的🙈🙈）裡面裝潢反而有種英式風格，無論是梳化座位還是吧檯，都是很好拍照的地方。來精品咖啡再喝奶啡的話，實在對不起咖啡師，所以我選擇了虹吸咖啡，咖啡豆則選了來自肯亞的豆，中度烘培但有複雜的味道。一開始它的味道有強烈酸味，不過待涼後開始會甘，聞起來會有一陣陣黑朱古力香，入口不錯，不過未至於會想再試🙃咖啡師奉上咖啡的時候會有咖啡豆資訊和小卡紙給你寫tasting note，這很貼心😌 唯獨到訪當日沖虹吸的咖啡師不太熟練，換了另一位後沖泡過程咖啡味道未如理想，花了幾次才能等到一杯咖啡，最後因為趕時間要匆匆喝光，有點可惜🥲
來精品咖啡再喝奶啡的話，實在對不起咖啡師，所以我選擇了虹吸咖啡，咖啡豆則選了來自肯亞的豆，中度烘培但有複雜的味道。
一開始它的味道有強烈酸味，不過待涼後開始會甘，聞起來會有一陣陣黑朱古力香，入口不錯，不過未至於會想再試🙃
咖啡師奉上咖啡的時候會有咖啡豆資訊和小卡紙給你寫tasting note，這很貼心😌 唯獨到訪當日沖虹吸的咖啡師不太熟練，換了另一位後沖泡過程咖啡味道未如理想，花了幾次才能等到一杯咖啡，最後因為趕時間要匆匆喝光，有點可惜🥲
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