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2019-01-14
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本身唔太好炸物嘅我，試過呢度嘅吉列之後，完全將我對炸物改觀！呢度嘅炸物外表色澤金黃，咬落鬆脆嚟得唔鞋口，仍然保持到餡料嘅肉汁，吉列豬排專門店呢個名，真係當之無愧定食嘅椰菜同白飯係無限添加，而每次加椰菜嘅份量都好重手下。當大家要加椰菜時，記得講明要幾多。而白飯好香又好有口感，用嚟送炸物真係一流👍🏻豬柳肉質會比豬排嫩滑軟熟，所以我揀咗豬柳。豬柳外脆肉嫩，既香口又保留到肉汁。雖然話係吉列豬排專門店，但我覺得吉列帶子比豬柳更為出色，吉列帶子好大粒又厚身，炸得剛剛好，口感豐富，而且帶子仲好鮮甜。至於吉列蠔一咬落去啲汁擠晒出嚟，好有層次感，由脆到軟。不過大家食嘅時候要小心，因住辣親個咀呀🙊
定食嘅椰菜同白飯係無限添加，而每次加椰菜嘅份量都好重手下。當大家要加椰菜時，記得講明要幾多。而白飯好香又好有口感，用嚟送炸物真係一流👍🏻
豬柳肉質會比豬排嫩滑軟熟，所以我揀咗豬柳。豬柳外脆肉嫩，既香口又保留到肉汁。雖然話係吉列豬排專門店，但我覺得吉列帶子比豬柳更為出色，吉列帶子好大粒又厚身，炸得剛剛好，口感豐富，而且帶子仲好鮮甜。
至於吉列蠔一咬落去啲汁擠晒出嚟，好有層次感，由脆到軟。不過大家食嘅時候要小心，因住辣親個咀呀🙊
吉列生蠔豬柳定食
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