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2023-11-17
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今晚和朋友來到尖沙咀金馬倫道‘’中國保險大厦‘’1樓吃特式泰國菜,一進門就見到一隻可愛的熊貓坐在藤椅鞦韆和一隻長頸鹿在歡迎我們,頓時心情也變輕鬆了。餐牌上的食物選擇很多,有傳統泰菜,也有特色泰菜,飲品餐牌還有整整一大本呢!《炸青木瓜沙律配自家製醬汁》$99這是泰國東部食法,青木瓜絲炸到脆卜卜,蘸上自家製的酸辣汁,非常好味,食到停不了口,汁內還有3隻大蝦呢!《香蒜香茅燒雞》$159燒雞外皮有小小黑,但一點不影響肉質,雞肉嫩滑之餘還有淡淡的香茅味,蘸上些少醬汁,更把味道提升了。《炒鮮蝦金邊粉》$122金邊粉賣相100分,蛋網把金邊粉牢牢包實,廚師更創意地把3隻大蝦串起做裝飾,未食已有滿滿的視覺享受。金邊粉煮得軟硬適中,甜酸味道恰到好處,還值得一讚的是伴碟的芽菜,非常鮮甜好味,可見老板對食物的一絲不苟。《Mocktail: Lychee Garden》$68《椰汁芋頭蝶豆花沙冰》$58兩杯飲品都非常有特色,好睇又好飲。
餐牌上的食物選擇很多,有傳統泰菜,也有特色泰菜,飲品餐牌還有整整一大本呢!
《炸青木瓜沙律配自家製醬汁》$99
這是泰國東部食法,青木瓜絲炸到脆卜卜,蘸上自家製的酸辣汁,非常好味,食到停不了口,汁內還有3隻大蝦呢!
《香蒜香茅燒雞》$159
燒雞外皮有小小黑,但一點不影響肉質,雞肉嫩滑之餘還有淡淡的香茅味,蘸上些少醬汁,更把味道提升了。
《炒鮮蝦金邊粉》$122
金邊粉賣相100分,蛋網把金邊粉牢牢包實,廚師更創意地把3隻大蝦串起做裝飾,未食已有滿滿的視覺享受。
金邊粉煮得軟硬適中,甜酸味道恰到好處,還值得一讚的是伴碟的芽菜,非常鮮甜好味,可見老板對食物的一絲不苟。
《Mocktail: Lychee Garden》$68
《椰汁芋頭蝶豆花沙冰》$58
兩杯飲品都非常有特色,好睇又好飲。
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