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2020-01-26
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1月18 晴天下的家庭日非一般的茶木、不一樣的餐單、傲慢的服務態度，營造高級台式西餐用餐經驗，可一不可再服務員以西裝亮相，帶位、下單、上菜都顯得高傲慢的氣氛，不過室內高雅的設計，都略略加分午餐選擇set menu：精選菜式，配以特式餐飲1. 九層塔鮮蛤蜊意大利麵：意粉稍稍軟身、蛤蜊欠鮮味、九層塔以特別形式呈現出立體感，整體味道較乏味2. 慢煮鮭魚班尼廸蛋配農夫包、酪梨沙沙醬：班尼廸醬汁、蛋、鮭魚和諧而優雅地躺臥在厚厚的農夫包上，雖然食用時比較狼狽，但卻是今日最好的一道菜，配以椰菜沙律，健康之選3. 燒美國牛柳（黑椒）：五成熟，但由於體積太細，而且粒狀難以控制火候，稍稍失望，配菜、擺盤欠精美，若能加一球小薯蓉會較吸引吸睛***餐飲：熱人蔘烏龍珍珠奶茶清甜味淡，似少甜珍奶；凍青檸青桔仔梳打意外地好飲，清新清油膩另加一道吸睛甜品「MTW草莓奶蓋舒芙蕾班戟配草莓冰淇淋」：相當吸睛，奶蓋有畫龍點睛的效果，班戟口感軟熟，味道沒有想像中甜，推薦是次用餐經驗，好壞參半，但性價比較低，未必會令人常光顧
非一般的茶木、不一樣的餐單、傲慢的服務態度，營造高級台式西餐用餐經驗，可一不可再服務員以西裝亮相，帶位、下單、上菜都顯得高傲慢的氣氛，不過室內高雅的設計，都略略加分
午餐選擇set menu：精選菜式，配以特式餐飲
1. 九層塔鮮蛤蜊意大利麵：意粉稍稍軟身、蛤蜊欠鮮味、九層塔以特別形式呈現出立體感，整體味道較乏味
2. 慢煮鮭魚班尼廸蛋配農夫包、酪梨沙沙醬：班尼廸醬汁、蛋、鮭魚和諧而優雅地躺臥在厚厚的農夫包上，雖然食用時比較狼狽，但卻是今日最好的一道菜，配以椰菜沙律，健康之選
3. 燒美國牛柳（黑椒）：五成熟，但由於體積太細，而且粒狀難以控制火候，稍稍失望，配菜、擺盤欠精美，若能加一球小薯蓉會較吸引吸睛
***餐飲：熱人蔘烏龍珍珠奶茶清甜味淡，似少甜珍奶；凍青檸青桔仔梳打意外地好飲，清新清油膩
另加一道吸睛甜品「MTW草莓奶蓋舒芙蕾班戟配草莓冰淇淋」：相當吸睛，奶蓋有畫龍點睛的效果，班戟口感軟熟，味道沒有想像中甜，推薦
是次用餐經驗，好壞參半，但性價比較低，未必會令人常光顧
九層塔蛤蜊義大利麵
$108
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慢煮鮭魚班尼廸蛋配農夫包搭酪梨沙沙醬
$128
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燒美國牛柳。黑椒（五成熟）
$188
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熱人蔘烏龍珍珠奶茶、凍青檸青桔仔梳打
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MTW草莓奶蓋舒芙蕾班戟配草莓冰淇淋
$128
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