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2023-05-11
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放工最開心· 莫過於約朋友食好野位於尖沙咀既燒肉臻主打高級日式燒肉料理大部分食材均由日本進口· 提供高質既肉食享受餐廳走日式居酒屋風格很適合邊燒肉邊吹水·小酌一杯輕鬆放鬆下！·餐廳部分食材由師傅燒製坐係bar枱邊· 望住師傅燒別桌餐點又會忍唔住偷偷跟著加點·此等推銷技倆真神絕！♡ 鹿兒島A4和牛盛盒（$488)三角胸小排| 肉眼蓋 | 背峰 · 各四片三角胸小排油花細膩分明·口感軟嫩肉眼蓋肉質細嫩·油香四溢背峰如大理石般的油花，三款中最愛！♡岩手縣A5黑毛和牛盛盒（$568)和尚頭｜貝肉｜後腰蓋柳和尚頭脂肪為三款中最少·肉味較濃而較有咬口貝肉網狀般既油花·油香肉香令人回味後腰蓋柳肉味最濃郁而肉汁最為豐富♡伊比利亞夾心肉（$128)豬肉較為珍貴部位油花分佈均勻·炙燒後脂肪融化外層烤到香脆而內嫩·肉味濃郁多汁♡波板糖豚肉串（$68/2串)打卡必叫系列·超級打耳又邪惡既波板糖豚肉燒到焦脆金黃· 裡面是滿滿既脂香食落又唔會太油膩· 同朋友一齊燒一齊食幾開心♡炭火雞（$98)雞肉先以秘製醬汁醃制外層黑漆漆的雞肉· 但面十分juicy♡日本雞心（$58)雞心最近成為我最愛既雞內臟外層燒到脆身·裡面
放工最開心· 莫過於約朋友食好野
位於尖沙咀既燒肉臻
主打高級日式燒肉料理
大部分食材均由日本進口· 提供高質既肉食享受
餐廳走日式居酒屋風格
很適合邊燒肉邊吹水·小酌一杯輕鬆放鬆下！
·
餐廳部分食材由師傅燒製
坐係bar枱邊· 望住師傅燒別桌餐點
又會忍唔住偷偷跟著加點·此等推銷技倆真神絕！
♡ 鹿兒島A4和牛盛盒（$488)
三角胸小排| 肉眼蓋 | 背峰 · 各四片
三角胸小排油花細膩分明·口感軟嫩
肉眼蓋肉質細嫩·油香四溢
背峰如大理石般的油花，三款中最愛！
♡岩手縣A5黑毛和牛盛盒（$568)
和尚頭｜貝肉｜後腰蓋柳
和尚頭脂肪為三款中最少·肉味較濃而較有咬口
貝肉網狀般既油花·油香肉香令人回味
後腰蓋柳肉味最濃郁而肉汁最為豐富
♡伊比利亞夾心肉（$128)
豬肉較為珍貴部位
油花分佈均勻·炙燒後脂肪融化
外層烤到香脆而內嫩·肉味濃郁多汁
♡波板糖豚肉串（$68/2串)
打卡必叫系列·超級打耳又邪惡既波板糖
豚肉燒到焦脆金黃· 裡面是滿滿既脂香
食落又唔會太油膩· 同朋友一齊燒一齊食幾開心
♡炭火雞（$98)
雞肉先以秘製醬汁醃制
外層黑漆漆的雞肉· 但面十分juicy
♡日本雞心（$58)
雞心最近成為我最愛既雞內臟
外層燒到脆身·裡面細嫩
真係OMG!怪自己燒得太好！
♡日本赤魷魚筒（$148)
師傅話喉控制得好好
魷魚新鮮厚肉· 炙燒後充滿魷魚香
♡活蟶子（$168/2隻)
新鮮蟶子已經贏左一半
爽嫩鮮甜·配上香蔥牛油
令口感更滑嫩！
♡燒日式魚乾（$78)
我最愛的燒魚乾
金黃色既魚乾一睇就知師傅燒得好
很可惜小感冒配不了酒
來送柚子梳打也不錯
♡酒盜薯仔沙律（$58)
一直覺得酒盜好濃味
估唔到加入薯仔沙律又幾岩味！
♡富士山柚子梳打（$48)
♡日本手工啤-Kagua Rogue($72)
ꕺ另收醬料費$36ꕺ
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