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非吃不可的車仔麵
2018-04-20 894 views
相信提起元朗車仔麵，大部分人都會想到某2間老字號的名字。相信我，如果你是嚐辣之人，這一間不得不試！首先，作為一間小店，地方淺窄是常識吧！對於環境不要期望過高，食物才是重點呢～親第二次來吃麵，均不幸地沒有「金錢肚」，有小小失望呢希望下次可以嘗到！這次Encore 了豬腸，新嘗試了鹵水蛋及咖哩魷魚。我要強調我並不是每一間豬腸都喜歡吃的，有些店家處理不當，會有一陣尿臭異味。可這間店的豬腸肥美之餘，完全沒有這個問題，嘴嚼時還有八角五香粉般香氣，好吃😋鹵水蛋鹵得入味，1顆7元也值了，有時口饞，街邊買一顆如白灼般的鹵水蛋也要6元一顆呢！選咖哩魷魚配腩汁油麵，是因爲我是那種明明吃不了辣，偏偏犯賤很愛吃辣吃得口水鼻涕一起來的感覺。想吃多少辣，就挖多少咖哩到湯內，爽！話說上次來光顧(見上圖)選了微辣湯底，辣到噴火般吃不下去了⋯白白浪費了半碗麵，當時店老闆看到，有說太辣的話可以給我換湯，但當時我的胃已經辣得不太舒服，所以婉拒了，內心卻感動不已，這就是傳說中會係小店感受到的愛！？哈哈，如果也有人和我一樣不太吃的辣，可以參考一下選魷魚～爽脆口感配以香辣咖哩，那味道真的是銷魂啊！
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相信提起元朗車仔麵，大部分人都會想到某2間老字號的名字。相信我，如果你是嚐辣之人，這一間不得不試！

首先，作為一間小店，地方淺窄是常識吧！對於環境不要期望過高，食物才是重點呢～親

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第二次來吃麵，均不幸地沒有「金錢肚」，有小小失望呢
希望下次可以嘗到！這次Encore 了豬腸，新嘗試了鹵水蛋及咖哩魷魚。
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我要強調我並不是每一間豬腸都喜歡吃的，有些店家處理不當，會有一陣尿臭異味。

可這間店的豬腸肥美之餘，完全沒有這個問題，嘴嚼時還有八角五香粉般香氣，好吃😋鹵水蛋鹵得入味，1顆7元也值了，有時口饞，街邊買一顆如白灼般的鹵水蛋也要6元一顆呢！

選咖哩魷魚配腩汁油麵，是因爲我是那種明明吃不了辣，偏偏犯賤很愛吃辣吃得口水鼻涕一起來的感覺。想吃多少辣，就挖多少咖哩到湯內，爽！
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話說上次來光顧(見上圖)選了微辣湯底，辣到噴火般吃不下去了⋯白白浪費了半碗麵，當時店老闆看到，有說太辣的話可以給我換湯，但當時我的胃已經辣得不太舒服，所以婉拒了，內心卻感動不已，這就是傳說中會係小店感受到的愛！？哈哈，如果也有人和我一樣不太吃的辣，可以參考一下選魷魚～爽脆口感配以香辣咖哩，那味道真的是銷魂啊！



(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-03-16
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch