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2020-05-22
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The Cupping Room在香港是很人氣的咖啡館,假日午後根本一位難求。The Cupping Room和當地熱門麵包店Bread Elements合作,店內除了咖啡香,偶爾穿插的麵包香其實更撩人。今次我夜晚來,避過了人羣,舒適地享用一頓豐富的晚餐。這裡有兩大張長桌、三張兩人小桌,還有面對落地窗的吧台式桌子,可以容納不少人。首先來兩杯冰凍飲品:Iced chocolate with ice-cream ($60) 及Rosemary lemonade ($45) 朱古力牛奶味香濃,與雪糕融為一體,喝著口感有點像smoothie,一口接著一口停不下來,雖然邪惡卻十分美味。Lemonade帶清香的Rosemary味,口味非常清新。Egg Benedict with smoked salmon w/ toast ($108) added avocado ($35) 荷蘭醬份量剛好,在橙及紅柚的點綴下賣相非常吸引色彩鮮艷。Sour dough烘得很脆,切開後半熟蛋的蛋汁流出來,配上煙三文魚及軟滑香甜的牛油果吃,perfect match!Spicy pulled pork linguin
首先來兩杯冰凍飲品:Iced chocolate with ice-cream ($60) 及Rosemary lemonade ($45) 朱古力牛奶味香濃,與雪糕融為一體,喝著口感有點像smoothie,一口接著一口停不下來,雖然邪惡卻十分美味。Lemonade帶清香的Rosemary味,口味非常清新。
Egg Benedict with smoked salmon w/ toast ($108) added avocado ($35) 荷蘭醬份量剛好,在橙及紅柚的點綴下賣相非常吸引色彩鮮艷。Sour dough烘得很脆,切開後半熟蛋的蛋汁流出來,配上煙三文魚及軟滑香甜的牛油果吃,perfect match!
Spicy pulled pork linguine ($128) 扁意粉煙韌有咬口, 醬汁帶點微辣很開胃,烤豬肉絲很香口,配搭意粉一起吃剛好。
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