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2014-11-23
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十月難得有兩天國慶假期, 當然又是與豬大人出動覓食的時候啦~今次我倆來到了屯門市廣場,決心光顧一間近期火速走紅的日式火鍋放題店-- ''牛一''接近下午三時, ''牛一''門外仍人頭湧湧,果真是有一定的知名度,難怪我倆一等就是50分鐘...餓極的青蛙一進場, 連人帶袋即時取食物!!!青蛙看見店內分了左右兩邊的長檯上全放了新鮮的食材,真的不禁嘩了一聲!! 那有自助火鍋放題店有這麼多的食物選擇的呢?!單單是菜與丸的種類竟有6-7款 最怕你吃不飽, 還提供了炒飯, 更可配上咖哩汁或白雞蓉汁!!取了很多食物, 青蛙終於捨得回座位 ^^更先來一碗咖喱飯~~想不到咖喱很香, 飯亦粒粒分明, 好吃!!飲品方面亦是自取形式, 只提供紙包飲品~至於食物方面, 由於選擇的款式太多,所以對每樣想吃的, 都取了一點點來試~當中青蛙最開心的是有西蘭花及木耳,這些於火鍋中放題少見的食材 ^^而貴為主角的牛肉新鮮, 但每次份量不多,以我倆大食的呈度, 叫三至四轉左右 ^^豬肉賣相也不錯, 肉味濃!可惜沒有雞肉, 否則更覺完美。由於我倆點了壽喜燒湯底,所以隨湯附上兩隻生雞蛋~但青蛙全奉獻了給豬大人沾牛肉吃 ^^基
當然又是與豬大人出動覓食的時候啦~
今次我倆來到了屯門市廣場,
決心光顧一間近期火速走紅的日式火鍋放題店-- ''牛一'' 接近下午三時,
''牛一''門外仍人頭湧湧,
果真是有一定的知名度,
難怪我倆一等就是50分鐘... 餓極的青蛙一進場, 連人帶袋即時取食物!!!
青蛙看見店內分了左右兩邊的長檯上全放了新鮮的食材,
真的不禁嘩了一聲!!
那有自助火鍋放題店有這麼多的食物選擇的呢?! 單單是菜與丸的種類竟有6-7款 最怕你吃不飽, 還提供了炒飯,
更可配上咖哩汁或白雞蓉汁!! 取了很多食物, 青蛙終於捨得回座位 ^^
更先來一碗咖喱飯~~
想不到咖喱很香, 飯亦粒粒分明, 好吃!! 飲品方面亦是自取形式, 只提供紙包飲品~ 至於食物方面, 由於選擇的款式太多,
所以對每樣想吃的, 都取了一點點來試~
當中青蛙最開心的是有西蘭花及木耳,
這些於火鍋中放題少見的食材 ^^ 而貴為主角的牛肉新鮮, 但每次份量不多,
以我倆大食的呈度, 叫三至四轉左右 ^^
豬肉賣相也不錯, 肉味濃!
可惜沒有雞肉, 否則更覺完美。 由於我倆點了壽喜燒湯底,
所以隨湯附上兩隻生雞蛋~
但青蛙全奉獻了給豬大人沾牛肉吃 ^^ 基於太餓的情況下,
我倆已等不及慢慢焯食物,
反而來了個一品鍋 青蛙對這一款辣醬爆丸更是情有獨鍾,
但出的次數不多, 每次一見有出, 青蛙都定必會取 ^^ 來到最後十五分鐘的時間,
又是享受甜點的時候喇!!
''牛一''的牛乳乳酪, 奶味十分濃!!
而且自助配料選擇很多,
令乳酪更個人化及不單調~
然而, 乳酪溶化的速度很快,
這一點店方需要留要及改善。
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