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十月難得有兩天國慶假期, 當然又是與豬大人出動覓食的時候啦~今次我倆來到了屯門市廣場,決心光顧一間近期火速走紅的日式火鍋放題店-- ''牛一''接近下午三時, ''牛一''門外仍人頭湧湧,果真是有一定的知名度,難怪我倆一等就是50分鐘...餓極的青蛙一進場, 連人帶袋即時取食物!!!青蛙看見店內分了左右兩邊的長檯上全放了新鮮的食材,真的不禁嘩了一聲!! 那有自助火鍋放題店有這麼多的食物選擇的呢?!單單是菜與丸的種類竟有6-7款 最怕你吃不飽, 還提供了炒飯, 更可配上咖哩汁或白雞蓉汁!!取了很多食物, 青蛙終於捨得回座位 ^^更先來一碗咖喱飯~~想不到咖喱很香, 飯亦粒粒分明, 好吃!!飲品方面亦是自取形式, 只提供紙包飲品~至於食物方面, 由於選擇的款式太多,所以對每樣想吃的, 都取了一點點來試~當中青蛙最開心的是有西蘭花及木耳,這些於火鍋中放題少見的食材 ^^而貴為主角的牛肉新鮮, 但每次份量不多,以我倆大食的呈度, 叫三至四轉左右 ^^豬肉賣相也不錯, 肉味濃!可惜沒有雞肉, 否則更覺完美。由於我倆點了壽喜燒湯底,所以隨湯附上兩隻生雞蛋~但青蛙全奉獻了給豬大人沾牛肉吃 ^^基
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十月難得有兩天國慶假期,

當然又是與豬大人出動覓食的時候啦~

今次我倆來到了屯門市廣場,

決心光顧一間近期火速走紅的日式火鍋放題店-- ''牛一''
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接近下午三時,

''牛一''門外仍人頭湧湧,

果真是有一定的知名度,

難怪我倆一等就是50分鐘...
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餓極的青蛙一進場, 連人帶袋即時取食物!!!

青蛙看見店內分了左右兩邊的長檯上全放了新鮮的食材,

真的不禁嘩了一聲!!

那有自助火鍋放題店有這麼多的食物選擇的呢?!
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單單是菜與丸的種類竟有6-7款
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最怕你吃不飽, 還提供了炒飯,

更可配上咖哩汁或白雞蓉汁!!
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取了很多食物, 青蛙終於捨得回座位 ^^

更先來一碗咖喱飯~~

想不到咖喱很香, 飯亦粒粒分明, 好吃!!
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飲品方面亦是自取形式, 只提供紙包飲品~
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至於食物方面, 由於選擇的款式太多,

所以對每樣想吃的, 都取了一點點來試~

當中青蛙最開心的是有西蘭花及木耳,

這些於火鍋放題少見的食材 ^^
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而貴為主角的牛肉新鮮, 但每次份量不多,

以我倆大食的呈度, 叫三至四轉左右 ^^

豬肉賣相也不錯, 肉味濃!

可惜沒有雞肉, 否則更覺完美。
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由於我倆點了壽喜燒湯底,

所以隨湯附上兩隻生雞蛋~

但青蛙全奉獻了給豬大人沾牛肉吃 ^^
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基於太餓的情況下,

我倆已等不及慢慢焯食物,

反而來了個一品鍋
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青蛙對這一款辣醬爆丸更是情有獨鍾,

但出的次數不多, 每次一見有出, 青蛙都定必會取 ^^
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來到最後十五分鐘的時間,

又是享受甜點的時候喇!!

''牛一''的牛乳乳酪, 奶味十分濃!!

而且自助配料選擇很多,

令乳酪更個人化及不單調~

然而, 乳酪溶化的速度很快,

這一點店方需要留要及改善。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-10-02
Waiting Time
50 Minutes (Dine In)