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2013-03-22
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約了舊日同窗吃晚飯，“私生女”突然說瘋了地想吃韓國菜，我這個韓國瘋當然隨時奉陪！本來想去某家新開小店，去到才知道原來星期一休息，立刻翻查附近的韓國食店，幸好我的wish list夠長，阿利水立刻成了下一個目標。阿利水風評一向不錯，而且在搭電梯的時候已經發覺這裡有大量韓國人光顧，期待滿分！地點不難找，裡面座位亦夠寬敞，我們兩人沒訂位子都有四人桌，不錯不錯！早到了一點，慢慢看一下menu，不是很厚一本，但主要的都有了：從大路小吃像是米腸，豬手到年糕，再來烤肉，燉湯，燉肉，燒魚，鍋物，煎餅，澱粉類一應俱全。最讓我詫異的竟然有「安康魚」！連韓國都不是到處可以吃到的安康魚居然這裡有賣，其地道menu又再加分！“私生女”到了之後還是掙扎了一陣子才決定好點什麼。點完菜，我們的八小碟才上場。大部分都是大路小吃：菠菜，芽菜，泡菜，魚仔，魚片還有薯條。比較特別的有蛋白，味道一點點鹹，但蛋味超級濃郁（有懷疑是鴨蛋），總括來說美味的八小碟～第一個來的菜是什錦拌麵 $90 (9/10)。本來以為很小一碗，上桌或者拍照也覺得份量還好，到吃的時候才出事：好多！冷麵本來就比較幼身有彈性，配上稠稠的韓式辣醬，二人勉強才
本來想去某家新開小店，去到才知道原來星期一休息，立刻翻查附近的韓國食店，幸好我的wish list夠長，阿利水立刻成了下一個目標。阿利水風評一向不錯，而且在搭電梯的時候已經發覺這裡有大量韓國人光顧，期待滿分！地點不難找，裡面座位亦夠寬敞，我們兩人沒訂位子都有四人桌，不錯不錯！早到了一點，慢慢看一下menu，不是很厚一本，但主要的都有了：從大路小吃像是米腸，豬手到年糕，再來烤肉，燉湯，燉肉，燒魚，鍋物，煎餅，澱粉類一應俱全。最讓我詫異的竟然有「安康魚」！連韓國都不是到處可以吃到的安康魚居然這裡有賣，其地道menu又再加分！
“私生女”到了之後還是掙扎了一陣子才決定好點什麼。點完菜，我們的八小碟才上場。大部分都是大路小吃：菠菜，芽菜，泡菜，魚仔，魚片還有薯條。比較特別的有蛋白，味道一點點鹹，但蛋味超級濃郁（有懷疑是鴨蛋），總括來說美味的八小碟～第一個來的菜是什錦拌麵 $90 (9/10)。本來以為很小一碗，上桌或者拍照也覺得份量還好，到吃的時候才出事：好多！冷麵本來就比較幼身有彈性，配上稠稠的韓式辣醬，二人勉強才吃得完。對於麵癡的我而言，這道菜無可挑剔。冷麵有做好過冷河的動作，口感極之煙韌，加上飛水技術一流，麵上完全沒有水份之餘又沒有黏再一起。配上簡單的半隻雞蛋和大量紅白蘿蔔／青瓜絲，不需要其他肉類配料已經覺得非常滿足。而且辣度剛剛好，不會過份搶戲，覺得單調的還可以配上芥末和白醋，味道也是十個棒！
再來海鮮豆腐腦辣湯 $90 (9/10)。海鮮湯芬芳四溢，而且服務太好了，連整鍋的樣子都沒有機會拍下已經分好兩碗。一鍋大概可以分成兩碗飯碗滿的大小，份量剛剛好。豆腐腦滑溜的很，黃豆味豐，是最近吃過屬於上品的豆腐料理。所謂的海鮮原來以蜆為主，人均分到7至8隻左右，還算不錯～
最後來的是煎肉餅 $100 (7/10)。肉餅裡面是豬肉，不吃牛的朋友也可以點。上桌賣相不俗，唯我倆已經７－８成飽，上菜後沒有帶來太大的食慾。價值$25一塊的煎肉餅，很有料的一塊，但有點油膩而味道亦非常鹹，吃一塊要喝一杯水來沖淡。用來送白飯還好，就這樣吃真的有點太heavy。
三個菜人均$150，當然跟韓國比是比較貴，但在香港能夠吃到這樣水平的韓國菜，這個價錢實在抵食！可惜這次只有兩個人，能試的菜式不多，希望有機會可以試一下它們的燉肉和安康魚。
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