石山

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這家位於Sogo背後不起眼的居酒屋，以來過數次，沒有一次令我失望的。店長是日本人，在香港生活超過十年，店內裝修給人一種懷舊感，一半客人是日本人，店裡四周掛滿菜色名稱，居酒屋就是這樣吧。居酒屋一般以小食為主，這裡的小食確實做得非常出色👍🏻。推介以下菜色：高野豆腐口感特別，非常多汁，咬一口燙會填滿口裡青燙大筋完全沒渣薯仔沙律香甜，不會有膩或飽的感覺醬油煮東風螺爽甜公魚南蠻是佐酒佳品粟米天婦羅是其中招牌菜時令刺身也是不能決少的，這次就點了池魚薄切，鮮甜美味。不得不題這裡的壽司也做得十分出色，比很多壽司店做得還好。我每次都會點大拖羅壽司和海膽壽司，拖羅是最上盛貨色，入口即溶，油香滿滿。而海膽是用馬糞海膽，香濃甜美，有回甘滋味。