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週末去西環碼頭打卡影日落,當然順便打開To Eat List 搵食,就簡左Shiba 日式燒烤居酒屋試一下,地點都非常易搵,堅尼地城站出口行大概5分鐘,餐廳門口已日系原木設計,非常有風格,室內以火車為主題,架空更有玩具火車🚂的穹窿穹窿走動,配已昏暗燈光非常有心思。另外,餐廳燒烤即叫即燒,客人可以透過玻璃看到廚子的燒烤功架。🐙山葵八爪魚非常清新的口感,山葵八爪魚爽脆,🐡燒雞炮魚乾燒雞泡魚乾係居酒屋上客,無失手,甜甜點上沙律醬食,永無失手。🐠炙燒左口魚裙邊絕!估唔到嘅好味,燒過裙邊油未十足。🐟燒明太子明太子控嚟講,呢個一定要,燒過鹹香味更美味,送啤酒絕對一流。🐔燒雞肝燒雞皮燒大腸串燒師傅即叫即燒,每一寸都非常好味尤其是燒雞肝裏面祼著甜甜的串燒汁,入口軟綿綿,無論係口感及味道都非常好食。🍙燒明太子飯團明太子飯團,燒得外脆內軟,而且明太子味亦都唔會太濃喊,贊。
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週末去西環碼頭打卡影日落,當然順便打開To Eat List 搵食,就簡左Shiba 日式燒烤居酒屋試一下,地點都非常易搵,堅尼地城站出口行大概5分鐘,餐廳門口已日系原木設計,非常有風格,室內以火車為主題,架空更有玩具火車🚂的穹窿穹窿走動,配已昏暗燈光非常有心思。另外,餐廳燒烤即叫即燒,客人可以透過玻璃看到廚子的燒烤功架。

🐙山葵八爪魚
非常清新的口感,山葵八爪魚爽脆,
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🐡燒雞炮魚乾
燒雞泡魚乾係居酒屋上客,無失手,甜甜點上沙律醬食,永無失手。
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🐠炙燒左口魚裙邊
絕!估唔到嘅好味,燒過裙邊油未十足。
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🐟燒明太子
明太子控嚟講,呢個一定要,燒過鹹香味更美味,送啤酒絕對一流。

🐔燒雞肝燒雞皮燒大腸
串燒師傅即叫即燒,每一寸都非常好味尤其是燒雞肝裏面祼著甜甜的串燒汁,入口軟綿綿,無論係口感及味道都非常好食。
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🍙燒明太子飯團
明太子飯團,燒得外脆內軟,而且明太子味亦都唔會太濃喊,贊。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-09-11
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • 炙燒左口魚裙邊
  • 燒明太子乾