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2019-11-24
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朝聖到訪罷工越南餐廳, 食咁耐越南嘢,第一次見餐牌有蟹膏麵, 就試下啦。最快到是香茅牛肉河,標準沒甚驚喜,牛肉香,湯甜,但另要的辣椒粒非常驚喜,沒有惹火的紅,卻是黃綠的椒絲,非常的辣,比吃平常的紅椒粒有意外驚喜。蟹羔麵來到好有雜錦麵感覺,有豆卜,豬紅,扎肉,牛腩碎,生菜絲,蕃茄同蟹羔,初時真係唔知蟹羔在哪,但原來係一件件熟蟹羔伴在類似煎蛋上(定成件黃色都係蟹羔?)湯底有D似馬拉亞參喇沙,酸酸地,檬粉白幼米粉咁,幾滑幾特別,開啟了我越南食物的新境界,意想不到的味道。越式豬扒法包,到枱見蔥不見豬扒,一大堆蔥原來有意思,法包拌著大量生鮮的蔬菜,煎的香軟的豬扒,外脆內軟的法包,老公讚不絕口,法包夾著材料又冇跌材料出來,一大口少少甜的豬扒法包,好吃。熱水有點檸檬清新,阿姐們是流利的普通話對話,到這店好多驚喜。區區食玩遊-荃灣
最快到是香茅牛肉河,標準沒甚驚喜,牛肉香,湯甜,但另要的辣椒粒非常驚喜,沒有惹火的紅,卻是黃綠的椒絲,非常的辣,比吃平常的紅椒粒有意外驚喜。
蟹羔麵來到好有雜錦麵感覺,有豆卜,豬紅,扎肉,牛腩碎,生菜絲,蕃茄同蟹羔,初時真係唔知蟹羔在哪,但原來係一件件熟蟹羔伴在類似煎蛋上(定成件黃色都係蟹羔?)
湯底有D似馬拉亞參喇沙,酸酸地,檬粉白幼米粉咁,幾滑幾特別,開啟了我越南食物的新境界,意想不到的味道。
越式豬扒法包,到枱見蔥不見豬扒,一大堆蔥原來有意思,法包拌著大量生鮮的蔬菜,煎的香軟的豬扒,外脆內軟的法包,老公讚不絕口,法包夾著材料又冇跌材料出來,一大口少少甜的豬扒法包,好吃。
熱水有點檸檬清新,阿姐們是流利的普通話對話,到這店好多驚喜。
區區食玩遊-荃灣
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