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2024-02-07
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今晚來到朋友挑選在銅鑼灣的餐廳聚餐，是一間走露營風的餐廳，餐廳內掛著很多露營帳篷外面會掛上的那種閃閃燈，餐具和座椅等都是真的戶外露營那種，很特別，好像是在香港第一次看到這種餐廳！食物方面是偏日式的，每桌上都有烤爐， 除了各種燒肉外，還有刺身、炸物、串燒、一品料理等。 我們點了厚切挪威三文魚跟玉子燒當前菜，三文魚挺肥美的，玉子燒的醬汁是吃日式炸串那帶少許酸味的醬汁，所以吃下去不會很膩。黃金炸魷魚鬚明顯是即炸出來的，串燒菠蘿也是，兩個都熱得冒煙！因為這天天氣沒有很冷，所以我們還點了一個冷麵，除了蝦以外裏頭還有一些蛋絲、青瓜絲、蟹柳絲等等，挺開胃的，而且他們會等我們吃完熟食方面才上燒肉。燒物方面點了一個牛三筋，是薄切的牛肉，上菜時還跟了溫泉蛋和壽喜燒醬汁，燒好沾一點就很好吃。牛舌有薄切厚切兩種選擇，跟了有大量蔥絲的醬料，另外也提供了鹹、檸檬等。他們這爐火挺不錯的，完全不會搶火但又不是那種火候太小的，所以即使是自己燒出來的效果也非常好，可算是我吃日式燒肉以來自行燒得最好的一次！所以之後再加點了兩條黑豚肉腸，是中間有芝士的脆皮腸，yummy! 而且 即使是室內的燒烤，吃完出來也不會覺得自己身上氣
今晚來到朋友挑選在銅鑼灣的餐廳聚餐，是一間走露營風的餐廳，餐廳內掛著很多露營帳篷外面會掛上的那種閃閃燈，餐具和座椅等都是真的戶外露營那種，很特別，好像是在香港第一次看到這種餐廳！食物方面是偏日式的，每桌上都有烤爐， 除了各種燒肉外，還有刺身、炸物、串燒、一品料理等。
我們點了厚切挪威三文魚跟玉子燒當前菜，三文魚挺肥美的，玉子燒的醬汁是吃日式炸串那帶少許酸味的醬汁，所以吃下去不會很膩。
黃金炸魷魚鬚明顯是即炸出來的，串燒菠蘿也是，兩個都熱得冒煙！
因為這天天氣沒有很冷，所以我們還點了一個冷麵，除了蝦以外裏頭還有一些蛋絲、青瓜絲、蟹柳絲等等，挺開胃的，而且他們會等我們吃完熟食方面才上燒肉。
燒物方面點了一個牛三筋，是薄切的牛肉，上菜時還跟了溫泉蛋和壽喜燒醬汁，燒好沾一點就很好吃。牛舌有薄切厚切兩種選擇，跟了有大量蔥絲的醬料，另外也提供了鹹、檸檬等。
他們這爐火挺不錯的，完全不會搶火但又不是那種火候太小的，所以即使是自己燒出來的效果也非常好，可算是我吃日式燒肉以來自行燒得最好的一次！所以之後再加點了兩條黑豚肉腸，是中間有芝士的脆皮腸，yummy! 而且 即使是室內的燒烤，吃完出來也不會覺得自己身上氣味是很大那種，nice! 
最後還點了一個藍莓日式奶凍為這一頓畫下完美句號！
整體餐廳環境很舒適，感受很chill﹐食物選擇多，而且還有各種套餐，味道也不錯，可以encore!
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