金順蘭州拉麵

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我幾乎每星期都去食一次，有時午餐時段去，有時下午茶時段去，有時晚餐時段去，唔同時段既唯一分別係：下午茶老闆落場休息，所以無拉麵供應，改用上海麵，送豆漿或薏米豆腐花。今次我地叫左清湯腩拉麵同埋蘭州餃子拉麵，牛腩瘦得黎唔韌，餃子係自家制，皮夠薄，咬落肉汁鮮甜，超好食！另外，食得辣既一定要加辣椒油，又係自家制，極香！老闆親自拉既麵，煙韌彈牙有口感。湯底好清甜，聞説係老闆娘每朝親自去買牛骨返黎熬制而成，飲落的確唔覺有味精，所以我次次都飲晒。