阿鴻小吃 (Closed)

阿鴻小吃載着米芝連食肆的稱號着陸於機場，惜選址之誤令外地遊客罕至，坐上客反而以本地人居多。 每經此處均被阿鴻的鹵水味所吸引，誓要先試而後快。 我曾經光顧數回，但都選擇了午市套餐，較經濟嘛! 指定的雙拼飯或湯麵只需50餘元，無論是鵝片或是豬大腸均排列得井然有序，鹵水的香味源自十多種香料，但卻沒有奪去食物原本的香味... 不太鹹、不奪味，難道這就是阿鴻小吃奪得米芝連殊榮的成功因素？ 不過這種 “濃香淡味” 的做法並非人人受落， “重口味” 的我便要下一點努力去欣賞其獨特之處。 好處是發掘了，飯還剩很多，看來阿鴻的鹵物並不好送飯啊! 真懷念春園街的鹵八鵝... 最近又嘗試吃這裡的早餐，不過不失，反而是桌上的一盅辣椒醬倒可一提，味道濃郁如XO醬，撈起一看，果然一顆蝦米浮現眼前... 朋友竟將辣椒醬放進夾有炒蛋的餐包上並往嘴裏送... 我一時被這舉動嚇呆了，稍—定神，再經朋友慫恿下，我將辣椒醬...... 噢! 太奇妙了... 餐蛋包竟成了香辣海鮮包... 原來寡味的湯麵亦頓成醒胃佳品呢! 誇張？ 試試吧! 貨不對板時别駡我啊!