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2013-09-05
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燒牛肉撈檬$54燒牛肉厚厚大件, 與雞絲粉相比, 這款檬較為吸引份量也不自太少牛肉整件燒似乎也保留了肉汁原味不過屬一般牛肉味道牛油果軟殼蟹卷$54軟殼蟹似乎在越南菜是必選之的菜式因為在其他菜式中較少吃得到有這道菜, 所以個人必定選擇這個越式安軟殼蟹卷, 軟殼蟹炸得鬆脆, 沒有厚厚的粉漿, 又沒有厚厚的炸粉皮薄軟殼蟹肉味甜仍有肉汁,包著越南米紙卷再配越式醋汁吃對我來說, 吃了一件再一件, 全碟吃了仍不覺膩真是食指大動而且更開胃大蝦撈檬 $58驟看大蝦外殼身似以燒熟的, 肉質並沒有被燒焦…仍有少許肉汁有蝦肉味(誰說吃蝦說有蝦味的形容有問題, 難道說有魚味, 豬肉味你才覺得是事實夠精彩嗎?)蝦肉一定不能煮過熟, 就是稍差少許肉質會較硬並且難吃檬粉不是越南檬粉, 是瀨粉, 當然有分別啦從越南來的檬粉, 在香港不多越南餐吃得到希望價錢像這裡收得不便宜的, 應該入正宗越南貨 ~ 檬粉才稱得上越南餐廳牛月展湯河粉牛月展份量不多, 味道屬一般, 湯味清清的, 加一些薄荷葉及辣椒粒別有一番越南風味, 感覺像在越南享用一碗牛肉湯粉牛月展切得薄薄片的, 相信原來的牛月展肉已被湯味道所蓋過了服務: 服務員態度
燒牛肉厚厚大件, 與雞絲粉相比, 這款檬較為吸引
份量也不自太少
牛肉整件燒似乎也保留了肉汁原味
不過屬一般牛肉味道
牛油果軟殼蟹卷$54
軟殼蟹似乎在越南菜是必選之的菜式
因為在其他菜式中較少吃得到有這道菜,
所以個人必定選擇這個越式安軟殼蟹卷,
軟殼蟹炸得鬆脆, 沒有厚厚的粉漿, 又沒有厚厚的炸粉
皮薄軟殼蟹肉味甜仍有肉汁,
包著越南米紙卷再配越式醋汁吃
對我來說, 吃了一件再一件, 全碟吃了仍不覺膩真是食指大動而且更開胃
大蝦撈檬 $58
驟看大蝦外殼身似以燒熟的, 肉質並沒有被燒焦…仍有少許肉汁有蝦肉味
(誰說吃蝦說有蝦味的形容有問題, 難道說有魚味, 豬肉味你才覺得是事實夠精彩嗎?)
蝦肉一定不能煮過熟, 就是稍差少許肉質會較硬並且難吃
檬粉不是越南檬粉, 是瀨粉, 當然有分別啦
從越南來的檬粉, 在香港不多越南餐吃得到
希望價錢像這裡收得不便宜的, 應該入正宗越南貨 ~ 檬粉才稱得上越南餐廳
牛月展湯河粉
牛月展份量不多, 味道屬一般, 湯味清清的, 加一些薄荷葉及辣椒粒別有一番越南風味, 感覺像在越南享用一碗牛肉湯粉
牛月展切得薄薄片的, 相信原來的牛月展肉已被湯味道所蓋過了
服務: 服務員態度不錯只是不會主動向客人服務環境: 餐廳很嘈吵, 談話一浪接一浪沒停沒了, 然後我們不得將音量也提高才聽見對方講什麼
週四晚客人也不少 , 已經訂了位, 7 點仍要等位入座
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