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2023-05-01
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靠得住除左粥品頂瓜瓜,近年仲加入左客家風味小菜:客家風味酸蘿蔔:醃製過既蘿蔔,酸酸甜甜,爽脆開胃。馳名東江鹽焗雞半隻:著名客家菜,鹽焗雞皮軟肉嫩,香濃美味,又不油膩,加上秘製沙薑醬汁,超級好食。客家北菇紅炆豬肉:有個小火爐暖住,五花腩同花菇都炆得腍甜入味,撈飯一流。酸菜魚:原條䱽魚,肥美肉厚,仲加左好多酸菜、豆腐卜、木耳,湯底香濃,我哋點左唔辣都好惹味。魚湯海味粉絲雜菜煲:食材包括魷魚、木耳、小棠菜、菜芯、西蘭花、粟米芯、草菇、粉絲、大蝦米乾、雪耳、蟹柳,十分豐富。心肝寶貝粥 (豬膶、帶子):粥品每日挑選多達40斤的新鮮魚來熬成湯底,烹煮連續4小時,所以特別鮮甜味美,每口粥都充滿著淡淡魚香,豬膶爽口軟滑,帶子鮮甜,真材實料,實在不容錯過。鮮炸油條(原條),炸得乾身不油膩,外脆內軟,配粥一流。總結,食物美味,份量足,服務好,值得推介。
客家風味酸蘿蔔:醃製過既蘿蔔,酸酸甜甜,爽脆開胃。
馳名東江鹽焗雞半隻:著名客家菜,鹽焗雞皮軟肉嫩,香濃美味,又不油膩,加上秘製沙薑醬汁,超級好食。
客家北菇紅炆豬肉:有個小火爐暖住,五花腩同花菇都炆得腍甜入味,撈飯一流。
酸菜魚:原條䱽魚,肥美肉厚,仲加左好多酸菜、豆腐卜、木耳,湯底香濃,我哋點左唔辣都好惹味。
魚湯海味粉絲雜菜煲:食材包括魷魚、木耳、小棠菜、菜芯、西蘭花、粟米芯、草菇、粉絲、大蝦米乾、雪耳、蟹柳,十分豐富。
心肝寶貝粥 (豬膶、帶子):粥品每日挑選多達40斤的新鮮魚來熬成湯底,烹煮連續4小時,所以特別鮮甜味美,每口粥都充滿著淡淡魚香,豬膶爽口軟滑,帶子鮮甜,真材實料,實在不容錯過。
鮮炸油條(原條),炸得乾身不油膩,外脆內軟,配粥一流。
總結,食物美味,份量足,服務好,值得推介。
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