Video
Read full review
2018-11-12
158 views
食上海嘢掩尖，因為香港越來越少好的！要係旺角通宵開工，所以想食飽d，一查有這家，就行老遠去試。店面光鮮整齊，幾個阿姐服務員態度友善，店雖小，菜式蠻多。非常餓的緣故，我一人點了4種。冷盤3拼:有成7、8種俾你自選，我揀左蔥油雞、糖醋排骨、青瓜海蜇。蔥油雞有驚喜，調料調得太好，雖然不是滬菜，真好味，其餘兩菜正常。開洋蔥油拌麵：夠熱，蔥好正宗，麵質麵款很好，味道好近，俾顧客自己伴更好，唯獨不應用蝦米乾，應該用開洋（白小蝦），蝦米太鹹搶味而且不正宗。蟹粉小籠包：皮薄、湯熱汁多、肉味肉質好近，蟹味不夠，該是蟹粉量少緣故。上海菜肉餛飩：湯好味不鹹、菜肉均勻好味，皮略厚，口感偏粉，如薄d就好！我會再去試醉雞、粗炒！
要係旺角通宵開工，所以想食飽d，一查有這家，就行老遠去試。
店面光鮮整齊，幾個阿姐服務員態度友善，店雖小，菜式蠻多。非常餓的緣故，我一人點了4種。
冷盤3拼:有成7、8種俾你自選，我揀左蔥油雞、糖醋排骨、青瓜海蜇。蔥油雞有驚喜，調料調得太好，雖然不是滬菜，真好味，其餘兩菜正常。
開洋蔥油拌麵：夠熱，蔥好正宗，麵質麵款很好，味道好近，俾顧客自己伴更好，唯獨不應用蝦米乾，應該用開洋（白小蝦），蝦米太鹹搶味而且不正宗。
蟹粉小籠包：皮薄、湯熱汁多、肉味肉質好近，蟹味不夠，該是蟹粉量少緣故。
上海菜肉餛飩：湯好味不鹹、菜肉均勻好味，皮略厚，口感偏粉，如薄d就好！
我會再去試醉雞、粗炒！
冷盤3拼
9 views
0 likes
0 comments
開洋蔥油拌麵
$36
24 views
0 likes
0 comments
上海菜肉餛飩
20 views
0 likes
0 comments
蟹粉小籠包
$48
20 views
0 likes
0 comments
Post
