至尊重慶雞煲 (創興廣場)

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天氣凍咗，想食雞煲火鍋暖下胃，醒起之前食過嘅雞煲好惹味，仲有卡位坐得舒服。 🍗我哋先試下微辣，原來都唔能夠睇少，可能因應咗重慶傳統口味， 比其他餐廳嘅微辣更加辣同有後勁。🤣之後，食走辣配料唔多，有少許洋蔥等，未夠香口。 雞肉唔算啖啖肉。 🍲食完雞煲已經非常飽， 加上火鍋配料選擇唔多，只係點咗升級專區嘅肩胛肉眼、雪花肥牛、黑毛豬梅肉同廣島蠔，正常發揮，廣島蠔雪藏到未溶晒冰。平時食火鍋最常叫嘅冬菇、金菇質素還好，但係響鈴唔夠脆口。 自助區有涼拌小菜，包括涼拌雲耳、麻辣拍青瓜同泡椒雞腳，仲有自家製放落火鍋嘅水餃。 🍹飲品 除咗大眾化嘅罐裝紙包飲品，仲有啤酒同埋自家斟Someby 蘋果酒。 🍨雪糕同雪條種類幾多，有2 款本地牌子大板牛乳同Cocoberry嘅雪糕，仲第一次見到Cocoberry嘅水果味雪條。呢間餐廳主攻雞煲，好鍾意食雞煲又愛辣就輕易回本，不過對火鍋配料就降低期望。