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2022-08-06
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💎總評分：9.5/10-尖沙咀最近又開多左間韓國菜，由韓國人主理👨🏻🍳，主打多元化正宗料理，包括雪濃湯🫕，醬油蟹🦀，燒肉🥓等。室內環境闊落，裝潢簡約，呢晚見到好多韓國食客，好有去左首爾嘅感覺🇰🇷~落完order好快已經送上前菜小碟，足足10款咁多無負「正宗」之名😻~除咗平時食開嘅泡菜外，仲有醃蘿蔔、菠菜、芽菜、豆腐、薯仔等，超鐘意食前菜嘅小編表示開心✌🏻~1️⃣ 生拌牛肉 $200Tartare係小編每次見到都會嗌嘅starter🐮，有別於平時西餐嘅做法，韓式tartare切成厚身肉絲，用麻油加鹽輕輕調味，食嘅時候夾住香梨🍐，用水果嘅甜味撞返肉嘅鮮味，鍾意嘅再加入蒜片🧄，食到後勁多咗一陣蒜辣味。2️⃣ 烤八爪魚豚肉 $350面頭隻八爪魚肥嘟嘟好...可愛😽。成盤得一隻，但唔好睇少佢，每隻腳都有反咁上下份量🐙，可分成8件以上。底下有好多豬腩片🐖，連同洋蔥、金菇、椰菜、蘿蔔絲等蔬菜配料好豐富😋，加上濃味嘅韓式調味醬炒香，極為惹味，送飯一流👍🏻。3️⃣ 部隊鍋 $320本來個爐烤緊八爪魚，部隊鍋嚟到馬上讓位🙇🏻♀️。望住成盤放到滿晒嘅食材喺度bloob bloob bloob咁翻滾🔥，傳出陣陣香味。一
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尖沙咀最近又開多左間韓國菜，由韓國人主理👨🏻🍳，主打多元化正宗料理，包括雪濃湯🫕，醬油蟹🦀，燒肉🥓等。室內環境闊落，裝潢簡約，呢晚見到好多韓國食客，好有去左首爾嘅感覺🇰🇷~落完order好快已經送上前菜小碟，足足10款咁多無負「正宗」之名😻~除咗平時食開嘅泡菜外，仲有醃蘿蔔、菠菜、芽菜、豆腐、薯仔等，超鐘意食前菜嘅小編表示開心✌🏻~
1️⃣ 生拌牛肉 $200Tartare係小編每次見到都會嗌嘅starter🐮，有別於平時西餐嘅做法，韓式tartare切成厚身肉絲，用麻油加鹽輕輕調味，食嘅時候夾住香梨🍐，用水果嘅甜味撞返肉嘅鮮味，鍾意嘅再加入蒜片🧄，食到後勁多咗一陣蒜辣味。
生拌牛肉
$200
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生拌牛肉
$200
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面頭隻八爪魚肥嘟嘟好...可愛😽。成盤得一隻，但唔好睇少佢，每隻腳都有反咁上下份量🐙，可分成8件以上。底下有好多豬腩片🐖，連同洋蔥、金菇、椰菜、蘿蔔絲等蔬菜配料好豐富😋，加上濃味嘅韓式調味醬炒香，極為惹味，送飯一流👍🏻。
烤八爪魚豚肉
$350
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烤八爪魚豚肉
$350
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本來個爐烤緊八爪魚，部隊鍋嚟到馬上讓位🙇🏻♀️。望住成盤放到滿晒嘅食材喺度bloob bloob bloob咁翻滾🔥，傳出陣陣香味。一眼望見多片豆腐、五花腩🐖、金菇、年糕、腸仔、午餐肉、茄汁豆🥫、翠玉瓜，已經知道今餐會打包🤣。底下墊左大量洋蔥、菌類、泡菜等，加上韓式醬料調味，好邪惡濃味呀🤤！拉麵係分開另上，到最後先放湯自行煮熟，所以小編建議一開始盛起兩碗湯，避免滾瀉，煮麵時先放回鍋內🍜。
部隊鍋
$320
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部隊鍋
$320
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愛酒嘅韓國民族食飯必叫soju，餐廳嘅drinks menu令人好滿意👍🏻，除咗平時超市見到嘅幾款綠色樽裝燒酒之外，仲有好多特別&比較少見嘅牌子🍶。小編見到其中一枝同餐廳同名，店員解說唔係餐廳自己釀，係咁啱同名姐😄~ Mix with soda water / tonic 就最正，小編㨂左前者因為無糖0卡，另加檸檬自我感覺健康🍋。呢種溝法較易入口，但試左一杯shot都好高質，推介大家一試👍🏻。
Seoul Night
$130
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環境服務：⭐⭐⭐⭐
食物質數：⭐⭐⭐⭐
打卡指數：⭐⭐⭐⭐
Other Info. :
🚗寶勒巷附近好多泊車選擇，咪錶/街位都係有睇下你泊唔泊到，otherwise停車場啦!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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