微笑韓國料理 (Closed)

微笑韓國料理裝修充滿韓國特色，走古典路線，餐廳內大部份都是卡位，十分舒適。廚師們、老闆和侍應都是韓國人，有禮親切的服務，客人九成都是韓國人，好像去了一趟首爾的高級韓菜館。我們先點了串燒，用來配酒一流（餐廳有很多不同種類的酒供選擇）：蝦串$38-一對大大隻海蝦，肉質鮮嫩，十分新鮮配上少少鹽，不用多餘的調味料，都己足夠。五花肉串 $38 -用了胡椒和鹽調味，炭爐燒的油脂特別香，不會過熟，花籃的油脂和肉的比例剛剛好吃鹽不會覺得很膩。魷魚串 $48 -用了少量鹽和醬油來調味，炭火燒出來的魷魚，保留了海鮮的鮮味。主食方面炸雞塊$98-雞塊是先醃了後拿去炸，外層炸得乾身，肉層肉質鮮嫩多汁，配上自家製的沙律醬，味道非常獨特。金槍魚蓋飯$148-金槍魚即是我們平日吃的吞拿魚，米飯上鋪滿金槍魚刺身，而今次用的刺身部位是我們平日吃日本料理的赤身，並圍滿沙律菜絲，加上秘製的拌飯甜辣醬，口感清新清爽。