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2009-06-13
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在經常幫襯的韓式速食店明洞Express附近，開了一所韓國風的cafe，印象上香港區內應該沒有好幾間這樣的喫茶店吧.....晚飯時候本是欲到新裝修的漢城美食的，但想不到連平日都有一條等候的人龍在門外，真的有冇攪錯跟太座順着金巴利街直行至漆咸道南口，太座忽然想起有這樣的一所cafe，走到門外看看，樣子好像挺對辦的，再加上門外派傳單的侍應的"推波助瀾"底下，入去試一下亦不大礙呢....由熱情的韓籍事頭婆招呼入座。座位全都是一些長型的硬梳化，是蠻舒適的。旁邊亦放着一部可上網的電腦及各款韓國及英文雜誌供客人閱讀，燈光是昏昏黃黃的，頗見情調，很像那些上樓cafe的佈局....看上去只得韓籍老闆娘、一位懂廣東話的男侍應及一名年紀頗大的婆婆在店內，看來應是家族生意吧。Menu內差不多全是各式咖啡、花茶及三文治意粉之類的輕食，較特別的是既稱之為韓風的cafe，自然亦加入了少許韓式食物如牛肋肉、綠豆餅等等....要了一杯韓人很愛喝的柚子茶 (Citron Tea)。味道很清新，甜味及柚子獨有的苦澀味平衡得相當的不錯，而且是熱騰騰的，可惜現在正是盛暑，不然在冬天喝這一杯熱茶，誠為最佳享受也.....喝着茶
晚飯時候本是欲到新裝修的漢城美食的，但想不到連平日都有一條等候的人龍在門外，真的有冇攪錯跟太座順着金巴利街直行至漆咸道南口，太座忽然想起有這樣的一所cafe，走到門外看看，樣子好像挺對辦的，再加上門外派傳單的侍應的"推波助瀾"底下，入去試一下亦不大礙呢....
由熱情的韓籍事頭婆招呼入座。座位全都是一些長型的硬梳化，是蠻舒適的。旁邊亦放着一部可上網的電腦及各款韓國及英文雜誌供客人閱讀，燈光是昏昏黃黃的，頗見情調，很像那些上樓cafe的佈局....
看上去只得韓籍老闆娘、一位懂廣東話的男侍應及一名年紀頗大的婆婆在店內，看來應是家族生意吧。Menu內差不多全是各式咖啡、花茶及三文治意粉之類的輕食，較特別的是既稱之為韓風的cafe，自然亦加入了少許韓式食物如牛肋肉、綠豆餅等等....
要了一杯韓人很愛喝的柚子茶 (Citron Tea)。味道很清新，甜味及柚子獨有的苦澀味平衡得相當的不錯，而且是熱騰騰的，可惜現在正是盛暑，不然在冬天喝這一杯熱茶，誠為最佳享受也.....
喝着茶跟太座聊天之際，看到進來的全部都是韓籍鄉里，有穿着筆挺西裝的上班一族，亦有便裝一度的老街坊。說這裡是一個韓人的小天地，絕不為過....
沒有太多吃的選擇，隨便叫了一份在外頭普通cafe也能吃到的chicken & mushroom pasta in cream sauce。忌亷汁調得極度淡口，是跡近淡而無味的；雞肉切得"碎濕濕"之餘又是味極淡；意粉是淥得極淰身，大失望.....
既然意粉是如此的不濟，穩陣一點叫些韓食應沒問題吧。韓式燒牛肉芝士三文治看來像是西韓料理的fusion作品。三文治包雖烘得有些過燶，但燒牛肉片味帶甜而且很腍身，燒得亦尚香口。最重要是呈半溶的芝士份量甚多，愛吃cheese的太太可吃得大樂了.....
綠豆餅是傳統韓國小吃。外皮煎得香脆，餡內以綠豆蓉、泡菜及豬肉條搓成，吃落很腍身，泡菜是味甜酸多過辣，很開胃。整體味道也還不錯...
一所氣氛令人很relax的韓式cafe。雖然食物不算很突出，但仍覺值得一來試試.....
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