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2017-10-17
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香港嘅韓風都吹咗好多年，近年嘅韓國餐廳真係周街都係，啱晒我哋呢班韓迷！不過，M佬就唔太鍾意食韓國菜，因為佢話韓國嘢，好似炸雞同韓燒都好乾身又熱氣，但我好想食麻，所以今次就同M佬去尖沙咀韓國街(金巴利道)食紅雞嘅韓式火鍋，試吓刺激一吓佢對韓國菜嘅味蕾！海鮮魚片火鍋我哋本身以為得面頭2串係魚糕，原來成個鍋都係，而且海鮮份量十足又新鮮，有青口、海蝦、魷魚、八爪魚、蜆，仲有蘿蔔同大量蔬菜。湯底濃郁，味道微辣，但就好有韓國阿豬媽嘅風味！泡菜煎餅配五花腩泡菜煎餅同五花腩絕對係韓國料理嘅代表！煎餅煎得乾身又夠脆，入面嘅泡菜令人感覺好開胃；至於五花腩嘅豬肉味好香濃，但就唔係一陣肥一陣瘦。韓式炸魚薯條炸魚同薯條一定食過，但韓版嘅又有咩特別呢？原來落咗大量芝士粉，令到呢個炸魚薯條更香濃，而最大賣點係呢兩個醬汁，令炸魚薯條一啲都唔腬！
海鮮魚片火鍋
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海鮮魚片火鍋
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海鮮魚片火鍋
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我哋本身以為得面頭2串係魚糕，原來成個鍋都係，而且海鮮份量十足又新鮮，有青口、海蝦、魷魚、八爪魚、蜆，仲有蘿蔔同大量蔬菜。湯底濃郁，味道微辣，但就好有韓國阿豬媽嘅風味！
泡菜煎餅配五花腩
泡菜煎餅配五花腩
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泡菜煎餅配五花腩
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泡菜煎餅同五花腩絕對係韓國料理嘅代表！煎餅煎得乾身又夠脆，入面嘅泡菜令人感覺好開胃；至於五花腩嘅豬肉味好香濃，但就唔係一陣肥一陣瘦。
韓式炸魚薯條
韓式炸魚薯條
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韓式炸魚薯條
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炸魚同薯條一定食過，但韓版嘅又有咩特別呢？原來落咗大量芝士粉，令到呢個炸魚薯條更香濃，而最大賣點係呢兩個醬汁，令炸魚薯條一啲都唔腬！
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