Video
Read full review
2021-01-28
347 views
ℍ𝕦𝕟𝕘 ℍ𝕠𝕞 紅磡 • 𝔹𝕠𝕟𝕘 𝕡𝕣𝕠-𝕕𝕣𝕪 𝕒𝕘𝕚𝕟𝕘 🐂📍紅磡紅鸞道𝟛𝟠號香港嘉里酒店𝟙樓𝟙𝟘𝟙號舖➰Bᴏɴɢ 是全港唯一8️⃣0️⃣日韓國風乾牛扒餐廳，主打「韓式熟成牛排」，更在香港有自家牛扒工場。位於紅磡嘉里酒店內，遠眺紅磡碼頭海旁，氣氛情調一流，可考慮情人節到訪💕➰🔹𝙱𝚞𝚜𝚒𝚗𝚎𝚜𝚜 𝚂𝚎𝚝 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 $𝟹𝟻𝟶▫️𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝙿𝚞𝚖𝚙𝚔𝚒𝚗 𝚂𝚘𝚞𝚙 🎃▫️𝚂𝚎𝚊𝚜𝚘𝚗𝚊𝚕 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 🥗 ▫𝙳𝚛𝚢-𝚊𝚐𝚎𝚍 𝚁𝚒𝚋𝚎𝚢𝚎 𝚂𝚝𝚎𝚊𝚔 (𝟷𝟾𝟶𝚐)🥩▫️𝚂𝚘𝚛𝚋𝚎𝚝 🍨▫️𝚃𝚘𝚍𝚊𝚢’𝚜 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 🍮▪️️𝙴𝚊𝚛𝚕 𝙶𝚛𝚎𝚢 𝚃𝚎𝚊 🫖南瓜湯綿滑香甜；主菜熟成肉眼扒用上美國「ᴀᴜʀᴏʀᴀ 穀飼黑安格斯ᴘʀɪᴍᴇ級牛扒」，酵素強而熟成期長，令牛味香濃，肉質粉嫩，伴以6️⃣款調味品，有紫菜鹽、喜馬拉雅山粉紅鹽及岩鹽、黑椒汁、芥末醬和醃青瓜，自由配搭不同口味；檸檬雪葩清新酸甜；是日甜品是焦糖燉蛋，蛋香軟滑。🔹𝙲𝚊𝚜𝚞𝚊𝚕 𝚂𝚎𝚝 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 $𝟸𝟺𝟶▫️𝚂𝚘𝚞𝚙 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚊𝚢 🥦🥓▫️𝙳𝚛𝚢-𝚊𝚐𝚎𝚍 𝙱𝚎𝚎𝚏 𝙱𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 🍔▫️𝚃𝚘𝚍𝚊𝚢’𝚜 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 🍮▪️️𝙲𝚊𝚙𝚙𝚞𝚌𝚌𝚒𝚗𝚘
📍紅磡紅鸞道𝟛𝟠號香港嘉里酒店𝟙樓𝟙𝟘𝟙號舖
➰
Bᴏɴɢ 是全港唯一8️⃣0️⃣日韓國風乾牛扒餐廳，主打「韓式熟成牛排」，更在香港有自家牛扒工場。位於紅磡嘉里酒店內，遠眺紅磡碼頭海旁，氣氛情調一流，可考慮情人節到訪💕
➰
🔹𝙱𝚞𝚜𝚒𝚗𝚎𝚜𝚜 𝚂𝚎𝚝 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 $𝟹𝟻𝟶
▫️𝚂𝚠𝚎𝚎𝚝 𝙿𝚞𝚖𝚙𝚔𝚒𝚗 𝚂𝚘𝚞𝚙 🎃
▫️𝚂𝚎𝚊𝚜𝚘𝚗𝚊𝚕 𝚂𝚊𝚕𝚊𝚍 🥗
▫𝙳𝚛𝚢-𝚊𝚐𝚎𝚍 𝚁𝚒𝚋𝚎𝚢𝚎 𝚂𝚝𝚎𝚊𝚔 (𝟷𝟾𝟶𝚐)🥩
▫️𝚂𝚘𝚛𝚋𝚎𝚝 🍨
▫️𝚃𝚘𝚍𝚊𝚢’𝚜 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 🍮
▪️️𝙴𝚊𝚛𝚕 𝙶𝚛𝚎𝚢 𝚃𝚎𝚊 🫖
南瓜湯綿滑香甜；主菜熟成肉眼扒用上美國「ᴀᴜʀᴏʀᴀ 穀飼黑安格斯ᴘʀɪᴍᴇ級牛扒」，酵素強而熟成期長，令牛味香濃，肉質粉嫩，伴以6️⃣款調味品，有紫菜鹽、喜馬拉雅山粉紅鹽及岩鹽、黑椒汁、芥末醬和醃青瓜，自由配搭不同口味；檸檬雪葩清新酸甜；是日甜品是焦糖燉蛋，蛋香軟滑。
🔹𝙲𝚊𝚜𝚞𝚊𝚕 𝚂𝚎𝚝 𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 $𝟸𝟺𝟶
▫️𝚂𝚘𝚞𝚙 𝚘𝚏 𝚝𝚑𝚎 𝚍𝚊𝚢 🥦🥓
▫️𝙳𝚛𝚢-𝚊𝚐𝚎𝚍 𝙱𝚎𝚎𝚏 𝙱𝚞𝚛𝚐𝚎𝚛 🍔
▫️𝚃𝚘𝚍𝚊𝚢’𝚜 𝙳𝚎𝚜𝚜𝚎𝚛𝚝 🍮
▪️️𝙲𝚊𝚙𝚙𝚞𝚌𝚌𝚒𝚗𝚘 ☕️
西蘭花湯質感細膩；主菜而言個人認為熟成牛肉漢堡更勝一籌！牛肉鬆軟，加入焦糖洋蔥的醬汁香甜，加上車打芝士、生菜和蕃茄，超級ᴊᴜɪᴄʏ! 伴碟薯角灑上芝士，有驚喜💯
Post
