Mix & Rice (Closed)

八月二十一日 (星期三)韓風當道，倆口子反而沒有像吃拉麵那麼狂熱，不過一兩餐倒是有吃過的是晚就在友人的推介下，來到尖東的Mix & Rice 餐廳位於角落位，不算難找到裝潢一個也不韓風，就像尋常食肆，一點不起眼沒有什麼的八小碟，只有小食數款另點了這挺特別的青瓜清酒，酒醇香又帶着青瓜的清新氣息比較易入口，味道也不單調先來芝士燒蛋卷，聽菜名已知是重口味之作香濃豐富的芝士混入蛋卷，香味滿溢，蛋味略嫌不夠香，是不足之處來這裡，怎可以不吃香脆雞呢人夠多，就原味和酸甜味各點一碟吧，人少的話，又貪的想試兩款的，也可以點半半的組合原味香脆雞的賣相真有點像肯德基，質素當然是另一回事炸漿不會過厚，油控也做得不錯肉汁鎖在雞內，肉也挺嫩滑的，略嫌雞味不夠，是香港的問題?另一款酸甜辣味香脆雞更喜歡，因為味道層次更豐富豐富的漿汁鋪滿雞件上，酸酸甜甜的，既脆口又惹味吃罷，不要忘記伴碟的清菜沙律，酸甜清新，足以中和一點吃炸雞的膩感相比起炸雞，更愛這裡的牛肋骨，就點了三件辣炆醬腌特級牛肋骨牛肋骨炆得軟腍又入味，牛味更是出奇的濃郁作靈魂的辣醬更是惹味醒胃無比，味蕾刺激度十足!大家也不夠滿足，再點了泡菜餅和冷湯麵泡菜餅煎得