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2022-11-21
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最近朋友做左炑八會員,聚會離唔開食熱辣辣既韓燒,除左燒肉外,烤爐旁邊任添任食既爐邊蛋同芝士粟米,炸雞,牛肋骨等我哋都好中意!餐廳走年輕韓風路線,坐得舒服,抽氣亦做得唔錯,點好菜後,店員送上可以無限添加既前菜,有豆芽,泡菜,海帶,不得不提,炑八既泡菜真係做得非常出色,小妹好喜歡!先上前菜~~~再來 2 杯特飲,菠蘿梳打,荔枝梳打,冰冰涼涼,好清爽!🍄特級牛肋骨 $288牛肋骨真係每次必點!長長一條,燒前要用剪刀切細,經醃漬過既牛肋骨口感更香甜,啖啖濃郁牛味,肉嫩甘香!🍄牛舌 $138朋友勁中意食牛舌,色澤鮮紅,睇見都知新鮮,薄薄地燒一陣就食得,油脂甘香軟滑!🍄炑八厚切五花腩 $138原條厚切五花腩真係幾厚,燒至半熟即可輕易剪開,燒至外層帶點焦香,口感酥脆,肥而不膩,肉嫩中帶微甜,好唔錯!🍄芝土韓式雜菌 $56上枱我們就直接放在烤盤上燒!盤內大量既芝士,牛油瞬速溶化,混合菇菌既香甜味,真係好鮮!加埋牛油芝士勁香滑,必點!🍄韓式豬皮配炒芝麻(6件)$78豬皮烤香後唔會很油,愈燒愈軟,質感軟軟彈彈,膠質很豐富,醬香味十足!🍄芝士炸雞(半份) $158炸雞熱辣辣上枱,底層有可以拉絲既熱芝士漿
除左燒肉外,烤爐旁邊任添任食既爐邊蛋同芝士粟米,
炸雞,牛肋骨等我哋都好中意! 餐廳走年輕韓風路線,坐得舒服,抽氣亦做得唔錯,
點好菜後,店員送上可以無限添加既前菜,有豆芽,
泡菜,海帶,不得不提,炑八既泡菜真係做得非常出色,小妹好喜歡! 先上前菜~~~ 再來 2 杯特飲,菠蘿梳打,荔枝梳打,
冰冰涼涼,好清爽!
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牛肋骨真係每次必點!長長一條,燒前要用剪刀切細,
經醃漬過既牛肋骨口感更香甜,啖啖濃郁牛味,
肉嫩甘香!
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朋友勁中意食牛舌,色澤鮮紅,睇見都知新鮮,
薄薄地燒一陣就食得,油脂甘香軟滑!
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原條厚切五花腩真係幾厚,燒至半熟即可輕易剪開,
燒至外層帶點焦香,口感酥脆,肥而不膩,
肉嫩中帶微甜,好唔錯!
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上枱我們就直接放在烤盤上燒!
盤內大量既芝士,牛油瞬速溶化,混合菇菌既香甜味,
真係好鮮!加埋牛油芝士勁香滑,必點!
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豬皮烤香後唔會很油,愈燒愈軟,
質感軟軟彈彈,膠質很豐富,醬香味十足!
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炸雞熱辣辣上枱,底層有可以拉絲既熱芝士漿,
趁熱卷住雞食,邪惡又好味!雞皮炸得酥脆,
肉質入味而唔會過咸,係食肉獸既至愛!
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📍銅鑼灣軒尼詩道502號黃金廣場6樓
🌙月光太太
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