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2015-04-28
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在太子的炑八,位置在聯合商場對面彌敦道大街,在聯合逛街後便走過來品嘗品嘗。店內坐無虛席,煙火頂盛,內裹一條條長煙通任由食家自控制長短,方便抽走燒烤的煙。這裡餐牌用圖文說明牛的各部份,讓食客清楚知道自己叫了那個部位的牛肉吃。燒烤爐旁邊有芝士蛋醬及泡菜蛋醬,愛吃芝士及泡菜的女士們有口福了。特級牛肋骨-肥廋均勻肉紋清晰,外賣已知道實屬佳品,不消數分鐘便可知道味道。果然味道與口感出眾,肉汁慢慢滲出,有即溶的感覺。不建議一開始便點這個肉吃,因為吃完真的太飽了,可能是肥膏方面比例上高了一點從而令到肚容量減少。口感確是不錯既便宜味道佳,但卻很易飽肚,肥膏部份大約佔去了一半部份。
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