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2024-04-11
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呢排一直想食韓國菜就去左「韓大叔大排檔」。韓大叔大排檔的環境舒適,店員服務態度都友善熱情。好彩同朋友約早左食晚飯。大約六點半就全店坐滿人了~但氣氛更熱鬧了,相當似置身韓國。🌟會有一份韓式前菜率先送上(韓式泡菜、大豆芽、涼拌海帶)🌟韓式鐵板燒生鰻魚鰻魚燒得岩岩好,肉質厚實,鰻魚非常香口脆身,燒嘅方式不但保留到鰻魚的鮮甜亦令鰻魚整個香氣出晒嚟,絕對大推!🌟人蔘雞湯入面有半隻雞,分量超多,雞不但嫰滑亦燉得好入味,有好香的人參味和藥材味。我同朋友都非常鍾意呢個湯!🌟海鮮煎餅海鮮煎餅偏軟身,煎餅上鋪滿多款材料,包括魷魚、泡菜等等,口感豐富鮮美。點上少許魚露會令煎餅味道更突出! 🌟韓式芝士炒雞可以一次過食哂炒雞芝士加年糕,年糕煙韌,醬汁味道調得剛剛好,年糕口感非常好。雞肉嫰滑,加上芝士一齊食,非常惹味。🌟韓式熔岩芝士蛋卷蛋卷上鋪滿澎湃的芝士,可以按自己喜愛的size切開蛋卷,每啖都食到濃郁的芝士味,趁熱食芝士味會更香濃!🌟紅葡萄柚子梳打 &荔枝梳打紅葡萄柚子梳打有清新的紅葡萄味又帶點柚子酸甜的口感,非常清爽又可以解油膩感
鰻魚燒得岩岩好,肉質厚實,鰻魚非常香口脆身,燒嘅方式不但保留到鰻魚的鮮甜亦令鰻魚整個香氣出晒嚟,絕對大推!
入面有半隻雞,分量超多,雞不但嫰滑亦燉得好入味,有好香的人參味和藥材味。我同朋友都非常鍾意呢個湯!
海鮮煎餅偏軟身,煎餅上鋪滿多款材料,包括魷魚、泡菜等等,口感豐富鮮美。點上少許魚露會令煎餅味道更突出!
可以一次過食哂炒雞芝士加年糕,年糕煙韌,醬汁味道調得剛剛好,年糕口感非常好。雞肉嫰滑,加上芝士一齊食,非常惹味。
蛋卷上鋪滿澎湃的芝士,可以按自己喜愛的size切開蛋卷,每啖都食到濃郁的芝士味,趁熱食芝士味會更香濃!
紅葡萄柚子梳打有清新的紅葡萄味又帶點柚子酸甜的口感,非常清爽又可以解油膩感
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