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2017-12-19
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A姐話聖誕唔對自己好啲真係對唔住自己喎，所以今日放咗工，A姐帶我去食今年第5個聖誕大餐，減肥？佢話行埋一邊先。呢個聖誕大餐，由前菜食到甜品，除咗有帶子，三文魚同飛魚籽做頭盤，仲有牛仔骨、護心肉、豬頸肉、鮑魚同原隻芝士焗波士頓龍蝦，真係夠晒豐富，所以話聖誕大餐唔一定食火雞嘅！泡菜前菜韓國菜又點少得泡菜前菜呢？味道都唔錯。三文魚飛魚籽沙律伴花生醬及香煎帶子呢個沙律最大驚喜係個香濃花生醬，完全估唔到三文魚同飛魚籽可以同個花生醬咁夾，味道好特別，好醒胃呀！另一個頭盤就係香煎帶子，微微嘅牛油香，唔錯，但就略嫌帶子比較細粒喇！燒烤拼盤原本聖誕大餐係韓牛，但咁啱店員話存貨問題，改為牛仔骨，所以想去食聖誕大餐，一定要提早訂位！好彩呢個牛仔骨都相當唔錯，牛味香濃又有口感位於豬橫膈膜同豬肝之間嘅護心肉，因為少，所以非常矜貴，貪佢脂肪唔多，雖然厚身，但食落口好淋，仲好香肉味添；至於燒到半燶嘅豬頸肉就好香脆而有成半隻手掌咁大嘅鮑魚就好彈牙喇。芝士焗原隻波士頓龍蝦大量嘅蒜蓉芝士令呢隻波士頓龍蝦更加入味鮮甜！最鍾意係佢嘅啖啖肉，真係好滿足呀！馴鹿朱古力杯子蛋糕馴鹿朱古力杯子蛋糕嘅制作方法雖然簡單，但個貌相就相當可
泡菜前菜
韓國菜又點少得泡菜前菜呢？味道都唔錯。
泡菜
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三文魚飛魚籽沙律伴花生醬及香煎帶子
呢個沙律最大驚喜係個香濃花生醬，完全估唔到三文魚同飛魚籽可以同個花生醬咁夾，味道好特別，好醒胃呀！
三文魚飛魚籽沙律伴花生醬
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另一個頭盤就係香煎帶子，微微嘅牛油香，唔錯，但就略嫌帶子比較細粒喇！
香煎帶子
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燒烤拼盤
燒烤拼盤
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原本聖誕大餐係韓牛，但咁啱店員話存貨問題，改為牛仔骨，所以想去食聖誕大餐，一定要提早訂位！好彩呢個牛仔骨都相當唔錯，牛味香濃又有口感
燒烤拼盤
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位於豬橫膈膜同豬肝之間嘅護心肉，因為少，所以非常矜貴，貪佢脂肪唔多，雖然厚身，但食落口好淋，仲好香肉味添；至於燒到半燶嘅豬頸肉就好香脆
燒烤拼盤
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燒烤拼盤
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而有成半隻手掌咁大嘅鮑魚就好彈牙喇。
燒烤拼盤
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芝士焗原隻波士頓龍蝦
大量嘅蒜蓉芝士令呢隻波士頓龍蝦更加入味鮮甜！最鍾意係佢嘅啖啖肉，真係好滿足呀！
芝士焗原隻波士頓龍蝦
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馴鹿朱古力杯子蛋糕
馴鹿朱古力杯子蛋糕嘅制作方法雖然簡單，但個貌相就相當可愛喇。
馴鹿朱古力杯子蛋糕
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聖誕特飲
特飲有紅桑子果醋同韓國青葡萄果醋，兩款味道唔算太甜，加上係果醋，解油膩就啱晒。
紅桑子果醋同韓國青葡萄果醋
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