Read full review
2023-05-13
2578 views
平時想食韓國菜就去尖沙咀韓國街隨便逛逛,發現開了一間新的韓國餐廳Hana ꈍ .̮ ꈍ看介紹他是由韓國廚師主理,主打韓國粥和釜山湯烏冬。男朋友很喜歡吃韓國粥,所以就一試!!餐廳小本經營,只有五六張枱,但位置並不會很擠迫。粉紅色佈置,溫馨低調。男朋友選了釜山鮮鮑魚粥,鮑魚粥表面灑上麻油和紫菜,上枱時器皿很有韓國食粥的感覺。粥底超級燙口,一開始要小心食用。鮑魚粥底軟綿綿,喜歡他的飯粒粒粒分明!!並不是完全像稀飯~放了不少翠玉瓜粒、鮑魚粒、紅蘿蔔、和蝦仁等材料,食落很香甜!!點了另一款主打釜山湯烏冬,gimmick!!用筷子捲起烏冬,賣相漂亮(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹)烏冬彈牙,湯底有油揚豆腐和炸蘿蔔絲,湯底較燙~一大串各種的魚糕,煙煙韌韌,魚糕每款口感都不同!!餃子是必食的,點了兩款傳統煎餃和蒸餃。蒸餃子脹卜卜,外皮尚算薄,裏面是花椰菜豬肉餡料,好食。煎餃子裏面是粉絲和豬肉餡,口感豐富。▫️釜山鮮鮑魚粥$118▫️釜山魚糕烏冬$78▫️蒸餃子$68 ▫️韓式傳統煎餃子$68▫️Orange soda$27
餐廳小本經營,只有五六張枱,但位置並不會很擠迫。粉紅色佈置,溫馨低調。男朋友選了釜山鮮鮑魚粥,鮑魚粥表面灑上麻油和紫菜,上枱時器皿很有韓國食粥的感覺。粥底超級燙口,一開始要小心食用。鮑魚粥底軟綿綿,喜歡他的飯粒粒粒分明!!並不是完全像稀飯~放了不少翠玉瓜粒、鮑魚粒、紅蘿蔔、和蝦仁等材料,食落很香甜!!
點了另一款主打釜山湯烏冬,gimmick!!用筷子捲起烏冬,賣相漂亮(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹)烏冬彈牙,湯底有油揚豆腐和炸蘿蔔絲,湯底較燙~一大串各種的魚糕,煙煙韌韌,魚糕每款口感都不同!!
餃子是必食的,點了兩款傳統煎餃和蒸餃。蒸餃子脹卜卜,外皮尚算薄,裏面是花椰菜豬肉餡料,好食。煎餃子裏面是粉絲和豬肉餡,口感豐富。
▫️釜山鮮鮑魚粥$118
▫️釜山魚糕烏冬$78
▫️蒸餃子$68
▫️韓式傳統煎餃子$68
▫️Orange soda$27
Post