Cha:rm

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香港真是個美食天堂，有不同國家的菜式，近年好受港人歡迎的韓食， 仍然人氣高企!太和消防局對面有好多食肆， 這晚，就跟家人來到CHA:RM韓一下。原來， 老闆是個年輕的韓國人啊！ 這裡除了炸雞， 還有蛋卷年糕等等的料理啊~點了幾個韓食必吃的菜式， 紫菜飯卷是韓國家常菜， 這個芝士紫菜飯卷 $48，特意加上港人至愛的芝士， 軟身芝士豐富口感，簡單卻美味。原味炸雞配洋葱圈 $145， 看似很多粉漿， 但其實炸得金黃香脆， 並不飽滯; 原味炸雞本身沒有甚麽醃料味， 肉質軟嫩 ， 沾點黃色醬料(好像甜甜的梨醬) 更顯鮮甜。芝士辣炒年糕$58， 讓我想起某家的火焰年糕， 年糕好有咬口， 但朋友卻喜歡再軟一點， 略嫌芝士少了一點， 因此， 醬汁雖辣但未夠芝士香。炸蕃薯$35，脆漿與炸雞的相同， 好香脆，蕃薯微甜，含水量少，口感有俗稱的"好粉"， 片片都好大件， 吃一片已好滿足。