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2015-04-01
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都有成個幾月冇食韓燒啦!今次朋友介紹,帶左我去尖沙咀既韓流村,入到去裝修好簡單,感覺好似好岩年輕人聚會既地方。枱面上有呢d前菜,洋蔥同蒜片應該係加入生菜同肉包住食,斷估唔會空口就咁食掛 (笑)我地加左10蚊雞芝士,嗱...唔好以為10蚊好少芝士啊,其實都好多架,加埋蛋醬...想像到嘛?芝士控一定勁中意囉 (^_-)我個人覺得個蛋半生熟,芝士又溶左果時食最好,又香奶同芝士味,又滑喎!想香口d就等多陣,又會有唔同味道架,不過我建議大家快d食哂,因為d燒肉既油會流到去d蛋到,到時就食到一口油架啦,仲肥上加肥添 (爆)老老實實,全晚我最欣賞係呢碟醃左既牛排骨,肉質好嫩,雖然醃過,但牛味冇被醃料蓋過,好正啊!加d面豉醬,用生菜包住食,感覺冇咁油膩,可以食多d肉,唔用菜包住好快飽架,呢個牛肉肉質好嫩好香牛味,推介 ( ̄∇ ̄)另外又點少得五花腩吖,一層肥一層瘦,燒到佢d油出左,d皮脆脆的煙煙unun的,點麻油唯鹽一流。黑毛豬脖肉,即係豬既頸同膊頭之間既肉,成塊豬扒咁囉,唔好以為咁厚要燒耐d啊!要燒到剛好熟有d金黃色就食得架啦,過左火會好乾好硬,燒得岩時間既話肉質好林同好juicy架 (^_-)另外仲
最唔好就係抽油煙唔夠強,食完全身加頭髮都好勁油煙味,臭到爆燈 ~~~
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