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2018-05-12
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今日朋友聚舊,相約尖沙咀,去了金巴利道食韓國菜,菜式和味道都相當好,而且價錢又不貴。迷你大醬五花肉熔岩比薩- 比薩面鋪上蕃茄肉醬和肥瘦適中的五花肉,入口第一下的味道像肉醬意粉般酸酸的,緊隨的味道是芝士、芝士和芝士,整個批底和批邊都注滿了芝士,令肉醬和芝士味混在一起,以「極度邪惡」來形容這個比薩應該不會太過過份。韓式海鮮薯泥比薩批-雖然叫比薩批,但它沒有比薩批底,薯泥和海鮮放在鐵製的盛器焗製,用了韓式醬料調味,味道酸酸甜甜。韓式煎餃子-餃子大大隻,底面煎得香脆,餡料豐富。泡菜豆腐湯-豆腐入口順滑,配菜豐富,有芽菜、韓國年糕等,湯底酸酸辣辣,令人十分開胃。泡菜芝士拉麵- 辣辣的泡菜,加上濃郁的芝士,令每口煙韌的拉麵都充滿兩種層次的味道。魚糕拉麵- 吃過幾個酸酸辣辣的菜式,是時候清淡一下,魚糕拉麵湯底清甜,魚糕爽口,窩蛋令整個麵添上一份蛋香。
迷你大醬五花肉熔岩比薩- 比薩面鋪上蕃茄肉醬和肥瘦適中的五花肉,入口第一下的味道像肉醬意粉般酸酸的,緊隨的味道是芝士、芝士和芝士,整個批底和批邊都注滿了芝士,令肉醬和芝士味混在一起,以「極度邪惡」來形容這個比薩應該不會太過過份。
韓式海鮮薯泥比薩批-雖然叫比薩批,但它沒有比薩批底,薯泥和海鮮放在鐵製的盛器焗製,用了韓式醬料調味,味道酸酸甜甜。
韓式煎餃子-餃子大大隻,底面煎得香脆,餡料豐富。
泡菜豆腐湯-豆腐入口順滑,配菜豐富,有芽菜、韓國年糕等,湯底酸酸辣辣,令人十分開胃。
泡菜芝士拉麵- 辣辣的泡菜,加上濃郁的芝士,令每口煙韌的拉麵都充滿兩種層次的味道。
魚糕拉麵- 吃過幾個酸酸辣辣的菜式,是時候清淡一下,魚糕拉麵湯底清甜,魚糕爽口,窩蛋令整個麵添上一份蛋香。
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