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2021-09-04
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今晚去了尖沙咀一間韓式燒烤店「喜來稀肉」食晚飯，估唔到平日去都這麼多人，全場滿座我們入座後，店員幫我們預備多款前菜，包括可以任食的「泡菜爐邊蛋、芝士爐邊蛋」之後我們用手機📱掃描QR Code落單最後我們揀咗：1️⃣ 壹頭豬 $420🐖 壹頭豬包括以下五款不同部位：🥢 護心肉：位於橫隔膜與肝之間，每隻豬只有數百克護心肉，所以極為珍貴；燒烤後油分不多，食落口爽口又彈牙🥢 五花肉：油脂含量較多，肉質鮮嫩，配上生菜🥬、泡菜、蒜片及醬汁一起食用，非常好味🥢 豬頸肉：肉質富有彈性，味道唔錯🥢 韓式烤豬大腸：好有嚼勁，十分惹味🥢 韓式烤豬皮：口感特別，不錯不錯2️⃣ 喜來烤肉 $158🐂 喜來烤肉 由一塊塊薄牛肉片，再捲成一朵花的形態，賣相相當吸引；簡單將烤肉蘸上特製醬汁後並燒烤數秒鐘，已經有少少入口即溶的感覺，非常惹味，必食之選😋
我們入座後，店員幫我們預備多款前菜，包括可以任食的「泡菜爐邊蛋、芝士爐邊蛋」
之後我們用手機📱掃描QR Code落單
最後我們揀咗：
1️⃣ 壹頭豬 $420
🐖 壹頭豬包括以下五款不同部位：
🥢 護心肉：位於橫隔膜與肝之間，每隻豬只有數百克護心肉，所以極為珍貴；燒烤後油分不多，食落口爽口又彈牙
🥢 五花肉：油脂含量較多，肉質鮮嫩，配上生菜🥬、泡菜、蒜片及醬汁一起食用，非常好味
🥢 豬頸肉：肉質富有彈性，味道唔錯
🥢 韓式烤豬大腸：好有嚼勁，十分惹味
🥢 韓式烤豬皮：口感特別，不錯不錯
2️⃣ 喜來烤肉 $158
🐂 喜來烤肉 由一塊塊薄牛肉片，再捲成一朵花的形態，賣相相當吸引；
簡單將烤肉蘸上特製醬汁後並燒烤數秒鐘，已經有少少入口即溶的感覺，非常惹味，必食之選😋
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