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2016-06-10
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又到Friday night, 約人出街食飯冇走雞。門口己好有韓feel.四位女士點選了以上一set 套餐,538元飲品不要酒,改了橙汁,不是用杯飲,是用兜飲的。名品辣炒年糕。醬汁有少少辣,配上芝士,同 煙韌軟熟的年糕一起吃,一流。主角到了。好似high tea 擺設,但差d 比件五花腩嚇死,好肥呀!爐旁有芝士,旦及蒜頭辣椒,吃到最後,芝士溶了,旦又熟了,好美味。其實五花腩燒後d 肥膏會溶了,燒熟後五花腩的皮有靭靭的口感,颇特別。但味道偏淡。梅肉肉質嫩滑,豬背肉好爽,有點似豬頸肉。大蝦都好鲜甜。成條魷魚街市買都不平呀。但味道都是偏淡。牛肋骨。竟然冇蘇味,但有牛肉味。肉質吾錯。
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