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2022-01-19
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✨頂級A5和牛盛宴🥩必食邪惡和牛鵝肝三文治 😍✨————————————————————黎自日本岩手縣既A5和牛😍入口即融冇得輸!成個tasting menu 由前菜到主菜 每一款都用和牛入饌用唔同形式去感受下和牛既香濃🤤🤤呢餐真係食得好爽😭有番左鄉下既感覺下次食日本野慶祝都唔一定要揀omakase 試下高級和牛宴都係一個好選擇😆有梳化位同吧台位可以揀😛————————————————————🍽SPECIAL TASTING MENU $888/1.🔸Starters🔸.🥗和牛沙律和牛微微炙燒過 幾香口🤤沙律菜爽脆 用芝麻醬調味都幾清新 仲加左櫻花蝦.🥩和牛紫蘇天婦羅入口酥脆既天婦羅🥰和牛粉嫩 紫蘇葉清新解膩.🥪和牛鵝肝三文治面包加左牛油再烘 幾脆口😆吉列和牛肉質好嫩 鵝肝油脂好香 質感軟滑雙重既油香加埋一齊😍好邪惡.🔸Main Course🔸.🥩和牛拼盤(牛舌,西冷,肉眼,牛三角,薄燒各兩片)咁多款之中最愛係薄燒😍超大片又有牛香輕輕一燒就得 保持肉質軟嫩 店員建議包住炸蒜同蔥食再點埋蛋汁同牛肉醬汁!口感好豐富🤤真係不得了牛三角油脂好香 入口即融🥺牛舌都幾爽口.🍱和牛櫻花蝦舞茸釜飯去到
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黎自日本岩手縣既A5和牛😍入口即融冇得輸!
成個tasting menu 由前菜到主菜 每一款都用和牛入饌
用唔同形式去感受下和牛既香濃🤤🤤
呢餐真係食得好爽😭有番左鄉下既感覺
下次食日本野慶祝都唔一定要揀omakase
試下高級和牛宴都係一個好選擇😆
有梳化位同吧台位可以揀😛
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🍽SPECIAL TASTING MENU $888/1
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🔸Starters🔸
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🥗和牛沙律
和牛微微炙燒過 幾香口🤤
沙律菜爽脆 用芝麻醬調味都幾清新 仲加左櫻花蝦
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🥩和牛紫蘇天婦羅
入口酥脆既天婦羅🥰和牛粉嫩 紫蘇葉清新解膩
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🥪和牛鵝肝三文治
面包加左牛油再烘 幾脆口😆
吉列和牛肉質好嫩 鵝肝油脂好香 質感軟滑
雙重既油香加埋一齊😍好邪惡
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🔸Main Course🔸
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🥩和牛拼盤
(牛舌,西冷,肉眼,牛三角,薄
燒各兩片)
咁多款之中最愛係薄燒😍超大片又有牛香
輕輕一燒就得 保持肉質軟嫩 店員建議包住炸蒜同蔥食
再點埋蛋汁同牛肉醬汁!口感好豐富🤤真係不得了
牛三角油脂好香 入口即融🥺牛舌都幾爽口
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🍱和牛櫻花蝦舞茸釜飯
去到呢個位已經好飽🤣本身想求其食兩啖
點知咁好食🥺日式煲仔飯咁 有飯焦
加左炸蒜片同櫻花蝦勁香口 好濃味
不過有點啲乾 我自己加左點牛肉既汁撈飯!超正
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🍵麵豉湯
正正常常😛如果擺係頭盤 同沙律一齊上就好喇
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🔸Dessert🔸
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🥛3.6牛乳奶凍
牛奶味好香濃 不過魚膠太多 有啲杰🤣
面層有焦糖 🍓仲有士多啤梨 都幾甜
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📍 Wagyu Ya (尖沙咀) @wagyuya_hk
尖沙咀金馬倫道29A號地舖
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🔺#littlefatwest尖沙咀 🔺#littlefatwest日式
🔺#littlefatwest慶祝
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