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2018-09-09
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已經是第四次吃鼎泰豐了，雖然美味，但要不是哥哥和他女朋友還沒來過，我也不會再次到訪。招牌的小籠包$60/6件，皮薄餡靚。菜肉蒸餃$56/6件，同樣皮薄，菜肉餡比例恰到好處。糯肉燒賣$52/6件，又是那條很薄的小籠包皮，現上糯米飯是頗特別的配搭。乾拌菜肉餛飩$59/碗，甜甜的醬油配上一皮皮薄餡靚的餛飩，特別美味。雞絲蝦仁春卷$50/4條，炸得香脆而且內餡豐富。炸醬拌麵$54碗，豆乾、毛豆？、肉醬和蕃茄撈在美味的麵條中，唯份量太小。油炸排骨湯麵$61碗，油炸過的豬排像煎過一樣香脆而不過於油膩，湯底清澈沒有味精，麵條粗幼適中又彈牙。迷你荔芋包$33/3個，荔芋餡豐富，包皮雖香軟但略嫌太厚。
招牌的小籠包$60/6件，皮薄餡靚。
菜肉蒸餃$56/6件，同樣皮薄，菜肉餡比例恰到好處。
糯肉燒賣$52/6件，又是那條很薄的小籠包皮，現上糯米飯是頗特別的配搭。
乾拌菜肉餛飩$59/碗，甜甜的醬油配上一皮皮薄餡靚的餛飩，特別美味。
雞絲蝦仁春卷$50/4條，炸得香脆而且內餡豐富。
炸醬拌麵$54碗，豆乾、毛豆？、肉醬和蕃茄撈在美味的麵條中，唯份量太小。
油炸排骨湯麵$61碗，油炸過的豬排像煎過一樣香脆而不過於油膩，湯底清澈沒有味精，麵條粗幼適中又彈牙。
迷你荔芋包$33/3個，荔芋餡豐富，包皮雖香軟但略嫌太厚。
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