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2023-11-17
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我都幾鍾意食車仔麵，點解，因為有得你揀丫嘛，望住張寫滿餸名嘅點餐紙，又或者望住一兜兜嘅餸想食咩就嗌咩你話幾爽呢。今日就嚟到麵尊試下，聽就聽得多，食就真係第一次。先講下個湯底先，都係正常嘅車仔麵湯底，不過佢就屬於偏甜，都幾濃幾好飲。第一碗我揀左豬紅、豬腸、魷魚，河粉底。河粉食落口好爽，唔會一pat pat，都幾吸湯。豬紅唔會一夾就散，入口爽脆而鮮。豬腸炆得好入味，唔會過淋。水魷魚爽口。第二碗唔想諗，直接叫碗大尊，樣樣都有啲。有魚蛋、豬皮、豬紅、蘿蔔、紅腸，豬皮入味夾口，魚蛋有咬口，蘿蔔炆得淋唔會有渣。兩碗麵都好好味，重點要配合佢嘅靈魂😍😍，個辣汁真係無得頂，又辣又刺激。❤️❤️
今日就嚟到麵尊試下，聽就聽得多，食就真係第一次。
先講下個湯底先，都係正常嘅車仔麵湯底，不過佢就屬於偏甜，都幾濃幾好飲。
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第一碗我揀左豬紅、豬腸、魷魚，河粉底。河粉食落口好爽，唔會一pat pat，都幾吸湯。豬紅唔會一夾就散，入口爽脆而鮮。豬腸炆得好入味，唔會過淋。水魷魚爽口。
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第二碗唔想諗，直接叫碗大尊，樣樣都有啲。有魚蛋、豬皮、豬紅、蘿蔔、紅腸，豬皮入味夾口，魚蛋有咬口，蘿蔔炆得淋唔會有渣。
兩碗麵都好好味，重點要配合佢嘅靈魂😍😍，個辣汁真係無得頂，又辣又刺激。❤️❤️
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