酒鍋 (V Point) (Closed)

香港人不論是夏天或是冬天都愛食火鍋，今天天氣炎熱，但還是相約好友相聚食火鍋，我們選擇了去銅鑼灣酒鍋。環境幽雅古風景色怡人燈光柔和感覺好舒服，仲有落地玻璃坐擁無敵維港大海景我非常欣賞放抹手紙鐵盒好懷舊feel桌面放了12款醬料包括蔥花,辣椒豉油，黑醬油，蒜蓉、麻醬、沙嗲、XO醬、蔥花、豆瓣醬等等調味料供給需求。醬料是按人頭計費的大家要好好混一混看餐牌湯底有多種口味可供選擇，我們點了‘’夢幻花園” 軟綿綿的原來是蛋白打成泡沫加上花點綴端上爐時霧氣瀰漫充滿驚喜的體驗。將蛋白撥開是五格湯底包括四川麻辣鍋（夠辣夠搶喉）藥膳花膠雞（好重藥材味）木瓜雪耳（清甜）喇沙海鮮（鮮味）黑松露雜菌（好重嘅松露味）每一格都不吝嗇放了豐富食材，一次過可以享受多款的口味和五官感覺實在滿足必點！頂級安格斯牛頸脊～有氣派牛肉掛在架上送上台面，牛口感好濃餐牌上有好多新鮮嘅食材，我們都愛食海鮮首選必點海鮮拼盤有聖子、帶子、海蝦、和蜆都是好新鮮鮮甜美味啊⋯⋯燈泡檸檬薏米水-侍應推介我們好解渴酸酸甜甜好好飲值得一提～三色鮮製生面分別是墨魚汁，波菜汁和胡蘿蔔汁乾身條條分明又非常彈牙全天然材料製總結來說價錢是稍貴了點，但食材新鮮又