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Level4
是晚的「預早十天慶生晚餐」,在《瑞士餐廳》與《Tivoli Italian Restaurant》之間,他選了後者…其實上星期六跟他試過這裡的午餐,雖水準平平,但他心中的那團火卻仍未熄滅,店子仍穩坐他的「Wish List」頭幾位。這晚我原本book了7:30pm,可是由於之前的活動「預早」完成,於是提早6:30pm便步入餐廳,想不到店子早就為我們預留了座位,還要是跟上星期一樣的那個靠邊的位置,「真係剛剛遇著岩岩」…晚上餐廳內的環境昏暗,感覺浪漫得很…(別被我的s100欺騙,實景沒那麼「光」的啊!)我倆還是第一次吃Candle Light Dinner,嘿嘿…(自小便被電視劇薰陶,總覺得情侶約會一定要吃燭光晚餐,而燭光晚餐就等如「浪漫」…)如斯「浪漫」的燭光下,當然要order白酒才像樣(1/4瓶)。味道挺「嗆喉」,普普通通(由於我不太會喝酒,只是淺嚐而已)…carbonara,基本上是他每次吃意菜的必點之物(好像已說過很多遍),這裡採用的是混入蛋碎、不「creamy」、比較乾身的那種做法。粗身的意大利粉似乎是一貫豉油西餐慣用的來貨,尤幸煮得剛好,煙煙韌韌而不「淋」,味道總算不俗,只是
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是晚的「預早十天慶生晚餐」,在《瑞士餐廳》與《Tivoli Italian Restaurant》之間,他選了後者…
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其實上星期六跟他試過這裡的午餐,雖水準平平,但他心中的那團火卻仍未熄滅,店子仍穩坐他的「Wish List」頭幾位。

這晚我原本book了7:30pm,可是由於之前的活動「預早」完成,於是提早6:30pm便步入餐廳,想不到店子早就為我們預留了座位,還要是跟上星期一樣的那個靠邊的位置,「真係剛剛遇著岩岩」…
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晚上餐廳內的環境昏暗,感覺浪漫得很…(別被我的s100欺騙,實景沒那麼「光」的啊!)
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我倆還是第一次吃Candle Light Dinner,嘿嘿…(自小便被電視劇薰陶,總覺得情侶約會一定要吃燭光晚餐,而燭光晚餐就等如「浪漫」…)
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如斯「浪漫」的燭光下,當然要order白酒才像樣(1/4瓶)。味道挺「嗆喉」,普普通通(由於我不太會喝酒,只是淺嚐而已)…
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carbonara,基本上是他每次吃意菜的必點之物(好像已說過很多遍),這裡採用的是混入蛋碎、不「creamy」、比較乾身的那種做法。粗身的意大利粉似乎是一貫豉油西餐慣用的來貨,尤幸煮得剛好,煙煙韌韌而不「淋」,味道總算不俗,只是略嫌煙肉的肥肉部份太多了…
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餐廳之所以成為他的「Wish List」,門外的薄餅烤爐絕對是原因之一,因此是次之行的重點當然是薄餅啦!!!

選了「招牌菜」公司薄餅,餡料包括魷魚、蝦、沙樂美腸、青椒、蘑菇等,不過似乎芝士佔最大多數(其他配料的份量頗少)…
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由於薄餅看來「太齋」,於是他自行下了不少辣椒碎,即時生色不少…
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很強勁的芝士絲!!批底亦是薄薄、有如餅乾般的那種,算是交足功課,卻沒甚驚喜…

吃過意粉及薄餅後,已「飽到上心口」,可是卻不能不試試這裡的焗火焰雪山…

在等候雪山之時,我倆著侍應為我們拍合照…
侍應說「唔等埋雪山先影?!」
我們回應「唔洗啦~我地想就咁影呀~」

沒多久,焗火焰雪山出場了…
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嘩…!!!!!!!!!!!!!!!!!

侍應點火後,特意問「影左相未?!」
我答「我拍緊片呀~!」

(說罷,侍應便淋上朱古力「撲火」)
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「滅火」後的模樣…
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面層鋪了芒果及士多啤梨,蛋白下則包著呍呢拿雪糕及朱古力蛋糕,完全沒有滯膩的感覺,可是他吃了三數口便放棄,剩下的就由我ko掉吧…(人家說女生有個甜品胃,真的所言非虛!!!)
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2012-01-14
Dining Method
Dine In
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
  • 焗火焰雪山