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2017-02-02
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今日嚟到荃灣約朋友食飯, 過年期間其實開嘅鋪頭都唔多,朋友抵得諗話提早嚟呢間壽司店等位,等咗成個鐘頭終於有位。呢間鋪頭 將壽司送到客人枱面嘅方法十分特別 係有一架日本新幹線小火車,將幾碟壽司一次過車到去客人檯面 附近 ,客人攞咗之後就可以禁制將架車送走, 新奇,好玩,得意又有特色。 比較有特色嘅係三色刺身 ,三文魚厚切, 鮮味 ,北寄貝大塊得嚟好有咬口, 刺身蝦相當之大隻, 非常新鮮鮮甜, 有口感 。另外要讚好嘅係 蟹子壽司 ,啲蟹子好大粒好新鮮, 賣相亦都十分之靚, 不枉等咗成個鐘頭先有得食。
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