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2022-01-12
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從店面設計,怎樣也看不出這家設計時尚、清新光潔,並採用了大量 Tiffany Blue 顏色作主調的餐廳是一家酸菜魚專門店!沒錯,這裡正是一家來自深圳的連鎖酸菜魚店 - 姚姚酸菜魚。這裡更是首間在本港開設的分店,落戶於尖沙咀的海港城。菜式方面,除了招牌酸菜魚,還可以點多幾款經典川菜,與家人和朋友分享就最開心了。姚姚酸菜魚拼避風塘大蝦(HK$308)招牌姚姚酸菜魚拼港式避風塘大蝦,先說酸菜魚,魚肉和酸菜是整鍋酸菜魚的靈魂,大大片的魚片幼滑鮮嫩,酸菜用了水東芥菜經過24天發酵期,令口感更脆亦更健康。另一半的避風糖大蝦加入了大量辣椒、炸蒜,最特別是伴以薯條和脆花生,令整道菜式更具創意。香港頭條(HK$38)香港頭條是什麼?原來是港式油條,即是油炸鬼。這條即叫即做的巨型油炸鬼,外脆內軟,把它放在酸菜魚湯內索滿湯的精華,酸酸辣辣,十分棧鬼。酸辣土豆絲(HK$58)一碟平凡不過的土豆絲,清爽清新,口感爽脆。缽缽什錦(HK$88)缽內有多款食材,有雞腎、無骨鳳爪、鵝腸、藕片、萵筍片等等,每樣有啲,最啱樣樣都想試吓的朋友。彩虹烏龍冰粉(HK$48)這款冰粉材料十分豐富,烏龍茶味的冰粉上有黑芝蔴、花生碎
姚姚酸菜魚拼避風塘大蝦(HK$308)
$308
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招牌姚姚酸菜魚拼港式避風塘大蝦,先說酸菜魚,魚肉和酸菜是整鍋酸菜魚的靈魂,大大片的魚片幼滑鮮嫩,酸菜用了水東芥菜經過24天發酵期,令口感更脆亦更健康。另一半的避風糖大蝦加入了大量辣椒、炸蒜,最特別是伴以薯條和脆花生,令整道菜式更具創意。
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香港頭條(HK$38)
$38
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香港頭條是什麼?原來是港式油條,即是油炸鬼。這條即叫即做的巨型油炸鬼,外脆內軟,把它放在酸菜魚湯內索滿湯的精華,酸酸辣辣,十分棧鬼。
$38
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酸辣土豆絲(HK$58)
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一碟平凡不過的土豆絲,清爽清新,口感爽脆。
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缽缽什錦(HK$88)
$88
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缽內有多款食材,有雞腎、無骨鳳爪、鵝腸、藕片、萵筍片等等,每樣有啲,最啱樣樣都想試吓的朋友。
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彩虹烏龍冰粉(HK$48)
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這款冰粉材料十分豐富,烏龍茶味的冰粉上有黑芝蔴、花生碎、紅豆、小丸子、提子乾、酒糟和椰漿,多重的口感和味道,滿足度十足。
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