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Restaurant: Harbour Cruise – Bauhinia
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
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2011-08-14 5129 views
七年前曾吃過,為了重溫當日的感覺,大家再次齊聚在北角碼頭等上船。根據指示,5:15pm應該開始登船,可惜我們在那只有風扇、甚為炎熱的碼頭等至五時半才可以上船,熱得汗流浹背呢!先說說環境方面,我們坐在舞池旁,現場有兩位女士獻唱,感覺不錯。大約5:45pm,船開始駛離碼頭,一直向着筲箕灣前進。船駛得很穩定,不會令人暈船浪。到達鯉魚門便U-turn,向金鐘進發。近7:00pm駛至灣仔金紫荊廣場,開始日落,天空一片醉人的夕陽餘暉,大部分食客都在樓上的露天甲板拍照留念,沿途看着維多利亞港兩旁的建築物,的確令人心情愉快。參加海上遊,環境是首要條件,至於食物方面,實在不值一談。其中我吃了~紐西蘭青口:不太新鮮。風味芋絲扎:所謂「風味」其實只是辣醬,所有芋絲都被醃成紅色,非常辣,連我這個芋絲愛好者都只吃了兩扎。凱撒沙律:蔬菜尚可,但那些麵包粒好像放了很久,完全不脆了。煙三文魚朝鮮薊沙律:之前看餐牌,見到有煙三文魚,以為起碼有一款食物可以吃回本。豈料我們參加的是「黃昏維港遊」,食物款式較「幻彩詠香江自助晚餐」少,要吃煙三文魚只能在沙律中找到,無法啖啖肉喇!其他沙律:沙律有八款,但大部分都差不多,味道近似
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七年前曾吃過,為了重溫當日的感覺,大家再次齊聚在北角碼頭等上船。根據指示,5:15pm應該開始登船,可惜我們在那只有風扇、甚為炎熱的碼頭等至五時半才可以上船,熱得汗流浹背呢!


先說說環境方面,我們坐在舞池旁,現場有兩位女士獻唱,感覺不錯。
舞池
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大約5:45pm,船開始駛離碼頭,一直向着筲箕灣前進。船駛得很穩定,不會令人暈船浪。到達鯉魚門便U-turn,向金鐘進發。近7:00pm駛至灣仔金紫荊廣場,開始日落,天空一片醉人的夕陽餘暉,大部分食客都在樓上的露天甲板拍照留念,沿途看着維多利亞港兩旁的建築物,的確令人心情愉快。
夕陽西下。
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參加海上遊,環境是首要條件,至於食物方面,實在不值一談。其中我吃了~
部分食物
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紐西蘭青口:不太新鮮。
風味芋絲扎:所謂「風味」其實只是辣醬,所有芋絲都被醃成紅色,非常辣,連我這個芋絲愛好者都只吃了兩扎。
凱撒沙律:蔬菜尚可,但那些麵包粒好像放了很久,完全不脆了。
煙三文魚朝鮮薊沙律:之前看餐牌,見到有煙三文魚,以為起碼有一款食物可以吃回本。豈料我們參加的是「黃昏維港遊」,食物款式較「幻彩詠香江自助晚餐」少,要吃煙三文魚只能在沙律中找到,無法啖啖肉喇!
其他沙律:沙律有八款,但大部分都差不多,味道近似,例如薯仔沙律、粟米腰豆沙律等。
雞翼:現場鐵板燒,雞翼熱騰騰,好!
肉醬意粉:我吃自助餐時甚少吃澱粉質的食物,不過今次食物選擇不多,吃至尾聲仍未有飽肚感覺,唯有吃意粉填肚。這肉醬意粉是分兩碟擺放的,所以可以加大量的肉醬,味道不錯。
揚洲炒飯:頗難吃

雪糕:不知道是甚麼牌子,質感不算滑,味道一般。
甜品甜品有黑森林蛋糕、紐約芝士餅、麵包布甸、芒果布甸等,不過很快已所餘無幾,卻沒再添加。我最深刻的是那芒果布甸,味道怪怪,不太美味。

7:30pm下船時看到職員們在預備第二輪的「幻彩詠香江自助晚餐」,食物看來豐富多了,不但有煙三文魚,還有朱古力噴泉,果然一分錢一分貨嘛!
放沙律、日式食品的地方
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頭盤有煙三文魚了!
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甜品枱
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今次是團購優惠價$176一位,價錢合理。假如要$270(未計加一),第二輪要$360(未計加一),實在太昂貴了!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-08-07
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$176 (Dinner)
Celebration
Anniversary
Recommended Dishes
舞池
夕陽西下。