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2023-08-07
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尖沙咀日山以壽喜燒聞名，預訂了1個月終於有位。壽喜燒A5和牛嚴選部位2片及野菜盛$598/set前菜蜆肉茶碗蒸比平時嘅多份鮮甜味，有粒新鮮蜆肉，蛋又夠熱夠滑。清酒梅子啫喱嘅酒味好淡，味道清甜，梅子好甜好大粒，一個set有兩大塊A5和牛，壽喜燒，每人2片，油花滿滿，預設7分熟。師傅會分2個形式嚟煮，先係加蛋汁，再係淨壽喜燒汁加粉絲。配上嘅菇，大蔥，洋蔥都好香甜，配上白飯同麵豉湯，可以話係大滿足。甜點柚子雪葩微酸，柚子皮略帶微苦，令到整個感覺更清新。日山地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE302號舖
壽喜燒A5和牛嚴選部位2片及野菜盛$598/set
前菜
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蜆肉茶碗蒸比平時嘅多份鮮甜味，有粒新鮮蜆肉，蛋又夠熱夠滑。
清酒梅子啫喱嘅酒味好淡，味道清甜，梅子好甜好大粒，
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一個set有兩大塊A5和牛，壽喜燒，每人2片，油花滿滿，預設7分熟。師傅會分2個形式嚟煮，先係加蛋汁，再係淨壽喜燒汁加粉絲。配上嘅菇，大蔥，洋蔥都好香甜，配上白飯同麵豉湯，可以話係大滿足。
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甜點柚子雪葩微酸，柚子皮略帶微苦，令到整個感覺更清新。
日山
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE302號舖
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